体验农事后才准品尝！锄禾午茶的手冲咖啡、有机米点心
文、图／25度C的空白
我不是在咖啡馆，就在是把咖啡馆背在身上。现在的人流行喝下午茶，殊不知从前在农家，唯有农事休憩的空档，才有机会喝个茶或吃点传统点心补充体力，那就是农家的下午茶，现在的人没有劳动就只是吃豪华的下午茶，身体受得了吗?
锄禾日好是池上一间新的背包民宿，曾经在去年参加一个活动时住过，当时就注意到一楼是一个小咖啡馆，那次活动紧凑，没有机会在那里喝咖啡，到了第三届产地餐桌时，看到了名单里有锄禾日好BIKE DE KOFFIE，才知道原来经营的年轻人也是一位回乡的年轻人，这个咖啡馆也会以单车的方式在街角贩卖喔。
锄禾日好其实正是池上知名民宿庄稼熟了的另一个作品，主人擅长以巧思将农家农舍的风格带入，将空间改造成一个十分特别的地方，对都市人来讲，算是非常具吸引力的民宿，至于舒不舒服，那就见仁见智。
锄禾日好这次参加产地餐桌的作品，很特别，虽然是一份午茶，但背后却还有其他涵义，因为这是一份需要参与农事，再来享受的点心，象征着过去农夫从事农事后休憩的状态，至少对都市人来说，这样的体验是一种认识农事的方式，农事以种田的农事为主，农地正是庄稼熟了自己的农地。前往体验农事的田地时，会经过一处两旁种有落羽松的水池，当时正美。
所以每个季节来会从事的农事都不同，我想插秧算是最劳累的吧，因为这里的土让是海岸山脉的土壤，有人曾经说过，台东的泥土特别黏人，这是一语双关，一方面是说喜爱台东的人都很难割舍对台东的情感，一方面则是因为海岸山脉的土壤真的也比较黏。当天我们去的季节，正值收耕完毕，所以农事只剩下稻草堆和稻草人而已，非常轻松，不知这是幸运还是不幸？呵呵
来享用锄禾午茶的人，要先体验农事，因为流过汗，吃过的米食更香呀。
BIKE DE KOFFIE的锄禾午茶，除了有手冲咖啡，还有米贝果、米奶酪等，都是用庄稼熟了种的有机米研发的点心，说真的，还真好吃，那个米贝果口感和香气都比一般贝果扎实许多，配上手工熬煮的果酱，真赞。
还有那只用米打的纯米浆，好纯好香的味道，真是没有在别的地方喝过。
这样的一个很池上的午茶套餐，再搭配农事的体验，先做农事再来想用这份午茶，更可以体会农人的辛劳，也更知道有付出才有收获的真实领悟。
锄禾日好BIKE DE KOFFIE周二、四：11:00~17:00周五、日：11:00~20:00农事体验加餐点：250元连络电话：0980868945台东县池上乡中山路251号https://www.facebook.com/BIKE.DE.KOFFIE?fref=ts