霧峰聚餐約會首選餐廳！手作義式美味驚豔上桌

【法蔓田园咖啡】位于雾峰与台中市区交通要道上，是当地颇具人气的特色餐厅，凭借着口味多变的义式料理与自家烘焙咖啡打响知名度，成功吸引许多民众专程前来拜访。

品牌从2003年成立至今，是由全家一同创业，旧址位处于在雾峰田中央，并自诩为的农夫，店名也因此从「农夫」的英文直接音译而来，于5年前搬迁至现址，除了用餐环境更加宽敞舒适外，还规划田园造景，并提供免费的汽机车停车场外，大大提升用餐体验。

工业风格的装潢，搭配木质家具与居家风格的摆设，在昏黄的灯光照耀下更显温馨，让人感到放松且舒适，不论是约会、聚餐都很合适，一同度过悠闲的用餐时刻。

▲柜台还有店家自己烘焙的咖啡豆、手工编织品可供挑选。

店家餐点好吃的关键在于餐点设计与酱料制作都是自行研发，就连披萨面皮都不假他人之手，搭配自家烘焙咖啡，还能升级套餐，附上浓汤、沙拉、面包、饮品，简直太满足了！

辣味茄汁海鲜义大利面

也可换笔尖面、饭类跟焗烤，特调蕃茄酱是义大利面好吃的关键，味道浓郁却不会过酸，反而能勾起饕客的食欲，面条使用义大利原装进口，搭配当日渔贩提供的新鲜渔货，鲜美的海鲜与浓郁的茄汁结合，口味稍带辛辣，更能引出海鲜的鲜甜，每一口都令人爱不释手。

海鲜青酱白酒蛤蜊义大利面

自制青酱与海鲜、面条一同拌炒，添加白酒提味增香，充满香气与风味的义大利面，罗勒的清香与海鲜的鲜甜完美融入面条中，咸香滋味让人忍不住一口接一口！

招牌牛腩饭

除了义大利面外，牛腩饭也是许多饕客的最爱，严选澳洲顶级牛肋条，自家研发特制卤包熬煮3-4小时以上，调味适中、咸香宜人，单吃牛肉不会腻口，配饭更是恰到好处！

酒酿葡萄比萨

用红酒腌制葡萄，搭配咸香起司与自己杆制的薄片甜味披萨，饼皮轻薄酥脆，天然麦香香气四溢，酒酿葡萄的独特甜味与起司巧妙地融合，打造出咸甜交织的味觉享受。

招牌提拉米苏

店家一直以来的招牌甜点，加入自家烘焙的咖啡，搭配咖啡酒，使得提拉米苏多了点大人味，散发着些许酒香，味道香甜滑顺、甜而不腻，一吃便知不同之处！

以义式料理为主的【法蔓田园咖啡】，每一道菜品都彰显出对烹饪的热情和对味道的追求，在这里可以放松惬意得享受美食，与朋友们谈天说地，共享难得假期时光。

【法蔓田园咖啡】

店家地址：台中市雾峰区草湖路166号

店家电话：0423391446

营业时间：平日 11:00–14:30, 17:00–20:30

假日 11:00–15:00, 17:00–21:00 (周一公休)

停车资讯：附设机车、汽车停车场

粉丝专页：https://bit.ly/3VwNzgR

延伸阅读//大里必吃平价麻辣锅！肉量加倍、套餐组合CP值爆表！

想知道更多全台精彩生活资讯，请上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅游美食资讯，请追踪按赞「udn走跳世界」