五洲杯全国托盘赛 台东专科荣获职业大专组第二名
▲国立台东专科学校参加「第16届五洲杯托盘比赛」，其中郭佳典与邱靖雯二位同学荣获评审团一致的青睐，勇夺职业大专组第二名。（图／台东专科学校提供 下同）
国立台东专科学校餐旅管理科学生郭佳典、邱靖雯、李易修、陈思瑜等四位，在指导老师郑玮玲的带领下，前往高雄市和春技术学院，参加「第16届五洲杯托盘比赛」，其中郭佳典与邱靖雯二位同学将士用命，以力与美的的方式展现，荣获评审团一致的青睐，勇夺职业大专组第二名。
这项赛事有来自全国有超过700名选手齐聚竞技，郑老师指出，同学们一到现场，便积极地开始讨论现场与平时练习的差异，并立即修正缺点，可以感受得到比赛的重视程度，在短短的2分钟内，展现出最亲切的自然笑容、从容不迫的步伐与有条不紊的操作程序，让人为之惊艳，获得肯定脱颖而出。
郭佳典同学表示，因有托盘比赛经验，满开心能将自己所学传达给搭档邱靖雯同学，在练习时找到自己最合适的姿势与物品放置托盘的位子，刚开始不是水洒一蹋糊涂，不然就是姿势奇怪，但经过反复的演练，成就出最标准的姿势，然后再搭配自信的微笑，当听到银牌是自己的时候，内心既开心又兴奋，非常感谢导师崔佩玲，给同学们魔鬼般的特训。
崔老师表示，四位同学很主动投入竞赛，利用晚间及假日训练，针对评分项目逐一指导，修正仪态、走姿、笑容、发型、彩妆及托盘重量训练，特别是同学的穿着是否合宜等，赛场难免紧张，同学们能够调适得宜，乃平时的训练够扎实，同学获奖十分开心与欣慰，但重要的是学生有机会能与他校选手互相切磋观摩，从中吸取经验，才是比赛的真谛。