夏天飘体味 与肠道菌及代谢有关

每年夏天一到，「地狱车厢」话题再度引发讨论。（本报资料照片／郑郁蓁台北传真）

（太阳星提供）

5月5日立夏过后，天气逐渐炎热，「地狱车厢」话题再度引发讨论。不少民众发现，即使车厢内人不多，仍可能闻到酸臭、油耗甚至腐败般的异味。营养师指出，体味问题不只是流汗或清洁不足，更可能与肠道菌相、荷尔蒙变化及身体代谢状态有关。

Cofit营养师林岑表示，夏季最常见的体味之一就是俗称的狐臭。许多人认为味道加重是因天热流汗，但研究发现，狐臭族群的肠道菌相与一般人略有不同，特别是容易产生异味代谢物的「短链脂肪酸产生菌」比例较高。这些代谢物在特定浓度下，可能产生类似酸败油脂的气味，并透过血液循环影响全身，当经由腋下排出时，也会改变皮肤微环境，使气味更加明显。

林岑指出，研究也显示，BMI较高者与狐臭盛行率增加有关，代表体味与代谢负担之间存在一定关联。她提醒，若体味突然加重，除了注意清洁，也应检视饮食与生活型态。

除了狐臭外，不少女性在生理期前后，也可能出现特殊的「油耗味」。林岑表示，女性在不同生理周期中，皮肤散发的挥发性物质会有所改变，若油耗味特别明显，可能代表身体正处于较高的代谢压力或荷尔蒙失衡状态。尤其经前症候群（PMS）较明显者，更容易察觉这类气味变化。

另一种需特别注意的则是「腐败味口气」。林岑指出，若呼吸散发异常腐败气味，可能与肝脏代谢功能下降有关。当肝脏受损、肝硬化或肝癌等情况发生时，部分挥发性物质无法正常代谢，会经由呼吸排出，形成所谓「肝病气息」。

林岑进一步说明，当肠道坏菌比例增加，蛋白质在肠道内发酵，容易产生硫化物等异味分子，这些物质可能进入血液循环，再透过皮肤与呼吸排出，形成体味问题。

她建议，与其单靠香水掩盖味道，更重要的是从饮食与肠道环境改善。平时可增加全谷类、豆类、深绿色蔬菜及莓果、绿茶等高纤与多酚食物摄取，减少过量红肉与高蛋白饮食，并适量摄取葱、姜、蒜等辛香料。此外，也可补充镁与益生菌，帮助维持肠道菌相平衡与正常代谢功能。（更多精彩内容请免费下载《翻爆》APP）