新住民妈妈学包粽延续祝福
云林家扶莪馨会义工妈妈用心准备材料,今早5点即开始洗粽叶、炒粽料、包粽、煮粽,每一步骤都包入大伙满满的爱心,希望吃到包含莪妈妈们满满的温馨祝福。(许素惠摄)
云林家扶莪馨会志工端午送爱心6月9日,号召50名志工伙伴,亲手包好2600颗爱心粽,随着粽香四溢的粽子出炉,立委张丽善(左三)、虎尾镇民代表会主席丁学忠(左二)亦前来帮忙包粽助弱势。(许素惠摄)
云林家扶中心新住民妈妈黄金妆,从越南嫁来台至今仍不会包粽子,记忆中曾吃过莪妈妈们包的爱心粽,得知今日莪馨妈妈要包爱心粽,便主动向社工报名。(许素惠摄)
云林家扶中心莪馨会志工端午包粽送关怀,新住民妈妈也加入学习,2600颗爱心粽快递分送至斗六、古坑、斗南、土库等乡镇100户扶助的弱势家庭。
志工妈妈一大早就在虎尾顺天宫忙进忙出,立委张丽善亦前来帮忙,表示物价高涨,云林家扶中心莪馨会义工妈妈仍坚持亲自挑选包粽时食材,包出安心美味的爱心粽,精神令人敬佩,也期待社会爱心的投入照顾更多的弱势家庭。
家住斗南的新住民妈妈黄金妆从越南嫁来台已超过15年,至今仍不会包粽子,记忆中曾吃过莪妈妈们包的爱心粽,得知今日莪馨妈妈要包爱心粽,便主动向社工报名,立志学得包台湾粽的好手艺。
莪馨会长程素凤表示,每颗爱心粽都是莪妈妈前一晚即淘米、洗米、浸泡,今早5点即开始洗粽叶、炒粽料、包粽、煮粽,每一道手续都包入大伙满满的爱心,希望家扶的孩子所吃到的每一口粽子都是满满的温馨与祝福。
云林家扶中心主任廖志文主任感谢云林县肉品市场率先赞助优质卫生的电宰猪肉130台斤、融献基金会善款赞助采买食材及善心人士捐赠糯米、生红葱头…让受助家庭有美味的粽子可以享用。