亚洲餐旅学校咖啡热 比赛「奖」不停
▲亚洲餐旅学校咖啡拉花社同学，参加咖啡拉花大赛，得奖奖不停。（图／亚餐提供）
亚洲餐旅学校咖啡拉花社同学，远征北台湾，再度勇夺台北城市大学与中华餐旅服务发展协会主办的2016全国「城市杯」餐饮技能竞赛咖啡拉花组冠军、季军及景文科技大学与台北精品咖啡商业发展协会(TSCA)主办的2016 JCLA 第四届全国校园杯咖啡拉花大赛又荣获亚军，声名远播，不仅为亚洲餐旅也为大台南争光。
亚洲餐旅咖啡拉花社同学继之前参加远大杯、HWAI杯，环球杯国际咖啡拉花创艺大赛，连续获得三座冠军奖杯后，又中南部各大学举办的咖啡拉花大赛中，连赢得了三座冠军与两座季军奖杯后，在远征北台湾，在台北城市大学与中华餐旅服务发展协会主办的2016全国「城市杯」餐饮技能竞赛，咖啡拉花组中陈佳韦与梁其盛同学，再度赢得了冠军与季军技惊全场。
接着沃祯宜同学在景文科技大学与台北精品咖啡商业发展协会(TSCA)主办的2016 JCLA 第四届全国校园杯咖啡拉花大赛又再荣获亚军，两场优异的表现，不仅让亚洲餐旅校誉远播，也让全国参赛代表见识到台南市技职教育的水准，为大台南增光不少。
亚餐实习主任施智伟表示，咖啡目前在台湾已逐渐成为饮料市场的主流，具有庞大的商机，就业机会更无可限量，亚餐有鉴于此，早在两年多前就将咖啡教学融入学校特色课程，咖啡技艺的学习，在亚餐自然而然形成一股热潮，负责指导的施智伟主任本身就是全国咖啡拉花的冠军，在社团中学长姐又会主动与学弟妹分享学习及比赛经验，教学相长，参加比赛也轮流拿冠军，形成了优质的学习团队，参加比赛「奖」不停也就不意外了。