迎接夏日 帕莎蒂娜推芒果西点、寒舍艾丽水果调味
▲油封鸭腿搭蜜桃野莓酱开心果碎。(图/寒舍艾丽提供)旅游中心/综合报导
炎炎夏日即将来临,同时也是甜芒果产季,寒舍艾丽酒店La Farfalla义式餐厅特别加入清新水果调和佐味,而帕莎蒂娜烘焙坊推出多款以当令爱文芒果制作的西点,在驳二仓库餐厅则是推芒果雪酪和芒果圣代二款限定冰品。
寒舍艾丽酒店La Farfalla义式餐厅即日起于午晚餐时段全新推出11款精致主菜,包含油封鸭腿搭蜜桃野莓酱开心果碎、炉烤盘克夏猪搭焦糖凤梨佐柚子酱、澎湖鹦哥鱼搭起司焗筊白笋佐香槟酱汁、蟹肉龙虾汁炖饭佐碳烤野生小龙虾等,丰盛的自助餐台也因应季节推出甜椒乳酪、芒果鸡肉沙拉、果香鸭肉、鲔鱼酱小牛肉、辣味海鲜冷面沙拉等清爽义式开胃菜。
▲帕莎蒂娜烘焙坊推出多款以当令爱文芒果制作的西点。(图/帕莎蒂娜提供)6月正是品尝香甜芒果的最佳时候,帕莎蒂娜烘焙坊推出多款以当令爱文芒果制作的西点,包括超人气的「芒果芙莲」,还有适合一人独享的「法式百香芒果冻」、「芒果千层酥」和「芒果奶酪」等西点,可搭配下午茶食用。面包类则有经典「酒酿芒果」和「芒果乳酪」面包。
位于驳二艺术特区的帕莎蒂娜驳二仓库餐厅,则同步推出「芒果雪酪」和「芒果圣代」二款限定冰品,全部采用新鲜爱文芒果丁和自制芒果酱。