英名厨奥利佛的义式餐厅Jamie's Italian　明年将登台

▲台湾民众明年可能在台湾就可以吃到Jamie's Italian的各种美食料理。(图／黄士原摄)记者黄士原／香港报导

擅长使用有机食英国名厨杰米奥利佛(Jamie Oliver)，他旗下的餐厅共有六大体系，其中店数最多的就属Jamie's Italian餐厅，目前全世界共有51家间店，其中香港就开设了两家，而把Jamie's Italian引进香港的Big Cat Group香港行政总裁Willian Lyon也亲口证实，预计明(2016)年将进军台湾开设Jamie's Italian，地点可能在台北。

Jamie's Italian第一家店是杰米奥利佛与Gennaro　Contaldo于2008年开设，希望能提供客人最轻松舒适的用餐环境及新鲜有机食材熟煮而成的美食。目前全球已有51间店，其中在亚洲有3间，分别是新加坡1间、香港2间（铜锣湾及尖沙咀）。至于Big Cat Group是以香港为基地的餐饮营运集团，公司拥有Jamie's Italian在香港的独家经权，并且也获授权可以把业务扩展至中国。▲ 香港尖沙咀的Jamie's Italian餐厅。(图／黄士原摄)