玉雕可以有思想！ 牙体师转拜国宝黄福寿当黄金接班人
▲原从事牙体制作的牙体师苏根德（右），转行拜师学艺向黄福寿（左）学玉雕。（图／劳动部云嘉南分署提供，下同）
「传统技艺不失传！」劳动部劳动力发展署云嘉南分署推动明师高徒计划二年，让青年可以拜师学艺，承传即将面临失传的技艺。16日云嘉南分署与台南市文化局文化资产处合作，延揽多位在地技艺大师，邀年轻朋友来当「黄金接班人」！
「玉雕有八千多年历史了！」玉雕大师黄福寿谈到，从事这行业四十多年，心中长年想着要传承，但现实面临手做艺术需要长时间培养及经费等问题，「虽有这个心但只能作罢。」黄表示，遇上明师高徒计划后解决了这些矛盾，尤其补助可以安顿学徒的基本生活，让他可以无后顾之忧的把技艺的思维、精神、手的温度传承给徒弟；而以该产业来说，约二至三年可做出基本作品，五年以上可以出师，作品价格则从数千元的饰品到几十万的工艺品或艺术品都有。
黄福寿的徒弟苏根德，今年21岁，毕业于树人医专牙体技术科，后曾从事牙体制作。「玉雕比做牙更活！」苏笑说，做牙的模式比较固定，因为牙齿就那几颗，但做玉雕可以有思想在里头，创作不同的作品，这样的念头下促使他在一年前转行，投入大师门下，现在已经具有基本清底、打薄、蛋面、打亮、塑型等功夫，期望自己未来能成为这一行的黄金接班人。
对此，云嘉南分署长柯呈枋表示，台南是文化首都，技艺传承相当重要，明师高徒计划有传统技艺、手工艺、刺绣等30个职类，媒合师徒「一对一」或「一对二」职训，徒弟每月可领一万元训练津贴，师傅每月可领五千元指导费，最长补助一年。柯说，古代拜师学艺很辛苦，要跋山涉水自己找门路，现在有政府媒合及补助很方便，目前与文化处合作，已延揽竹编卢靖枝、刺绣王贞兰、玉雕黄福寿等多位在地大师级师傅，期盼青年勇于尝试，只要入门功熬过来，就能成为黄金接班人。