云林西螺「西瓜大王」开卖了！ 今年西瓜甘甜多汁不涨价
气候日渐炎热，来一口冰凉的西瓜，令人消暑止渴，于西螺大桥南端的卖西瓜超过半世纪的「西瓜大王」许东水25日开门卖瓜了，每年3月开始贩卖西瓜，「没有好西瓜，就不卖」的坚持让许多饕客成主顾，3年前曾为找不到好西瓜未开门贩售。因应防疫，今年「西瓜切盘」暂停贩售，只供应盒装西瓜与西瓜汁。
▲许东水今年已70岁，为了维持品质，有空就到外县市去找优质西瓜与瓜农直接洽谈契作，挑选的西瓜都是「特等」等级，瓜园里平均10颗中仅2颗符合他的标准，（图／记者蔡佩旻摄）
云林县西螺镇的西螺大桥头南端，卖了超过半世纪西瓜的「西瓜大王」许东水，每年3月开始贩卖西瓜，往往时间一接近就有许多老顾客引颈期盼关心何时开门卖西瓜，来自彰化市的陈老先生载着太太去虎尾办事，特地绕到西螺来看看开门了没。
陈老先生与太太均表示，时常到云林来办事，季节差不多了就会特地绕过来看，上周来看还没开，今天到虎尾办事情碰上第一天开卖，直呼好幸运，购买了一份盒装西瓜切盘内用之外，另再买一盒回家慢慢享用。两夫妻夸赞，取消内用西瓜切盘也不错，盒装的现场吃不完也能直接带走，很方便。
西瓜大王许东水表示，今年气候稳定，对西瓜生长来说雨量算适中，目前红肉西瓜每台斤20元至35元，今年不涨价，贩售价格维持在一台斤22元，为因应大众防疫，今年取消贩售内用的「盘装切盘」，但顾客可以购买盒装打开在店内享用。
许东水今年已70岁，为了维持品质，有空就到外县市去找优质西瓜与瓜农直接洽谈契作，从宜兰一路往南经东部到台湾南端的屏东足迹遍全台，挑选的西瓜都是特等等级，瓜园里平均10颗中仅2颗符合他的标准，前总统蒋经国曾2度造访购买，为了满足老顾客吃西瓜渴望，他的西瓜切盘与西瓜汁已20多年未调整，盒装50元、西瓜汁25元不涨价。
▲让许多饕客引颈期盼的西螺西瓜大王今日开门卖瓜，今年气候稳定，对西瓜生长来说雨量算适中，所以今年西瓜甘甜多汁。（图／记者蔡佩旻摄）
▲西螺大桥南端西瓜大王「西瓜许」，每年3月开始贩卖西瓜，「没有好西瓜，就不卖」的坚持，让许多饕客成主顾，来自彰化的陈老先生与太太开心与大西瓜堆合照，说要传给儿子看。（图／记者蔡佩旻摄）
▲让许多饕客引颈期盼的西螺西瓜大王今日开门卖瓜，今年气候稳定，对西瓜生长来说雨量算适中，所以今年西瓜甘甜多汁。（图／记者蔡佩旻摄）
▲西螺大桥南端西瓜大王今年为因应防疫，「西瓜切盘」将暂停贩售，只供应盒装西瓜50元与西瓜汁25元，已20多年未涨价。（图／记者蔡佩旻摄）
▲西螺大桥南端西瓜大王店内贴出公告，今年为因应防疫，「西瓜切盘」将暂停贩售，只供应盒装西瓜50元与西瓜汁25元，也准备了酒精让顾客在开动前手部消毒。（图／记者蔡佩旻摄）
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