脂肪变肌肉 健康减重瘦更快
少吃、多动，是健康减肥的不二法门；其实，少吃会改变体内的新陈代谢，减重效果可能不如预期。营养师建议，将身上脂肪变成肌肉，可以提升身体基础代谢速度，才是减重的关键，透过有氧运动搭配重量训练，以及健康的饮食观念、规律的生活作息，想瘦绝非难事。
▲增加肌肉量 健康减重瘦更快(图／健康医疗网提供)
过去认为每天少吃500卡的食物热量，一周约可以减少0.45公斤，但有研究发现，少吃会改变体内的新陈代谢，反而降低减重的效果，能够减掉重量只有预期的3分之1。耕莘医院营养师黄美智表示，其实借由多运动、增加肌肉量，可达到提升身体基础代谢速度，借由增加肌肉量，能够瘦得更快。
黄美智指出，1公斤脂肪只能消耗4至10卡热量，1公斤肌肉却能消耗75至125卡热量，透过有氧运动燃烧脂肪，并搭配重量训练，可以帮助增加肌肉量，只要每周运动3次，每次30分钟以上，基础代谢力自然能够提升，达到健康减重的目的。
除了足够的运动量外，黄美智提醒，均衡的饮食观念同等重要，少吃只会使代谢力变慢，另外，正常的生活作息也不可少，充足的睡眠能够避免荷尔蒙分泌紊乱影响新陈代谢，反而增加肥胖的风险。
资料来源： healthnews.com.tw/