治疗新曙光！国际期刊：「吃肉桂」可延缓巴金森氏症恶化

▲巴金森氏症很难预防，虽然治疗药物有成效，但用药之后仍会有瓶颈。（示意图／Pixabay）文／常春月刊

巴金森氏症很难预防，虽然治疗药物有成效，但用药之后仍会有瓶颈。最近的研究发现，苹果派里面常添加的香料「肉桂」，有助于延缓巴金森氏症恶化，而且肉桂没毒性，能为患者带来治疗新曙光。 继之前有研究指出，喝咖啡有助降低巴金森氏症发生，美国罗许大学医学中心的动物实验发现，包括苹果派、咖啡等食物常加的香料肉桂，有助于患巴金森氏症的老鼠延缓病情，或是减轻病况。 研究人员指出，肉桂经肝脏代谢后会转化成苯甲酸钠，医学界已经发现，巴金森氏症患者大脑中的「帕金蛋白（Parkin）」、「DJ-1蛋白」会逐渐减少，这次研究显示，巴金森氏症病鼠食用肉桂粉后，肉桂经新陈代谢转化为本苯甲酸钠，苯甲酸钠会进入大脑，阻止「帕金蛋白」、「DJ-1蛋白」流失、保护神经元，并让神经传导物质分泌恢复正常，进而改善巴金森氏症病鼠运动功能。

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