中国指冷冻食品包装传播病毒 美3联邦机构声明:「极不可能」!

▲ 冷冻食品传播病毒疑虑使得民众人心惶惶。(图/达志影像美联社

记者陈宛贞综合外电报导

中国官员持续表示,新冠肺炎(COVID-19)可能透过冷冻食品包装传播。美国食品药品监督管理局(FDA)、农业部(USDA)及疾病管制与预防中心(CDC)于当地时间18日共同发表声明指出,食品及其包装极不可能传播新冠肺炎。

上述3家机构欲强调的是,目前缺乏可靠证据表明,食品与其包装和病毒传播有关。FDA表示,「考虑到目前超过1亿起新冠肺炎病例,而我们没有发现食品或其包装是新冠病毒传播给人类源头流行病学证据。」

声明中提到,「消费者应该放心。根据我们对目前可用之可靠科学资讯的理解,他们食用的食品与接触到的食品包装非常不可能传播新型冠状病毒(SARS-CoV-2)。这也得到国际科学共识压倒性支持。」

FDA指出,新冠肺炎是人与人之间传播的呼吸道疾病,与透过受污染食物使人生病食源性病毒(foodborne virus)不同。

该机构进一步说明,「理论上来说,接触食物表面可沾黏到的病毒颗粒数量非常少,而口腔吸入导致感染所需的病毒量非常高,因此透过接触食物包装或食用食品感染的机率指极低。」

此前,中国官员多次提出病毒透过冷冻食品包装传播的可能性。但美国CDC及世界卫生组织(WHO)皆表示,这种可能性非常小。

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