中秋文旦變貴了!受凱米颱風影響供量減少 文旦售價大漲兩成

新北市主计处统计中秋节相关食材价格变动,发现受凯米台风影响,文旦指数较上月上涨20.05%。记者李定宇/摄影

中秋节即将到来,赏月与烤肉为应景节庆活动,月饼及文旦等也开始热销,新北市主计处统计相关食材价格变动,发现受凯米台风影响,文旦指数较上月上涨20.05%,其他蔬菜类茭白笋较7月涨9.32%、甜椒涨9.66%、玉米涨30.88%,秋刀鱼今年则是供量较足,较去年跌3.12%。

中秋将至文旦成为炙手可热伴手礼,目前市面上一箱售价落在3百至4百元间,新北市主计处调查中秋应景食材,文旦、月饼与蛋黄酥等糕饼点心,均为民众于中秋节时不可或缺应节食品。今年文旦因凯米台风影响相较去年供量减少,致文旦指数较去年同期及上期分别涨幅1.66%及20.05%。

月饼因原物料上涨,使月饼制作成本增加,致指数较去年同期涨幅1.00%,另因需求增加致指数较上月涨幅0.56%,而糕饼点心则因今年部分业者优惠促销较去年多,致指数较去年同期跌幅1.23%,且中秋节将近业者推出优惠促销,指数较上月跌1.04%。

主计处说,观察文旦及月饼于中秋节前各旬指数变动情形,今年文旦供量减少且近中秋节需求增加,致8月上旬、中旬及下旬分别较前一旬涨幅16.39%、1.21%及4.30%;而月饼今年自8月上旬陆续上市后,于8月中旬优惠减少,致较前一旬涨幅0.90%,而8月下旬价格则与前一旬持平。

另猪肉及鸡肉为应景主要食材。今年猪肉供货量减少,致指数较去年同期涨幅2.94%,而鸡肉因今年较往年少禽害整体供货量较去年增加,致指数较去年同期跌幅0.67%。今年秋刀鱼供量较足,指数较去年同期跌幅3.12%,而蔬菜类茭白笋较7月涨9.32%、甜椒涨9.66%、玉米涨30.88%。