中市议员郑功进为学童营养午餐请命 农业局:加强辅导

议员郑功进(右)、林祈烽为中市学童营养午餐请命,希望能够食用台中本土猪肉。(陈世宗摄)

台中市议员郑功进、施志昌、林祈烽等,今天特别提出农业局最新统计数据显示,台中市每天平均送至新北拍卖市场的猪肉总量高达9万7500公斤,换算下来,也就是每天有近750头猪,需要专车运送北上「找买主」,明显违反绿色消费的环保初衷。

农业局长蔡精强说,台中市有9成猪都卖到北部因价钱较好,台中市的猪肉大都来自南部,未来将辅导在地行销,将在中兴大学校庆会去设摊

面对明年将开放莱猪争议,市议员郑功进专程带来台中市大安区农会及台中市养猪协会的相关品牌产品,包括有飞天美誉咸猪肉贡丸香肠酵素猪肉松等,多样美味的台中猪肉制品,强调在地采购的重要性;建议市府全面提升,学童营业午餐所使用的猪肉品质,平均每个月,只要多付一颗茶叶费用,就能让全台国中小的学生,享用自己台中猪农辛苦畜养的猪肉。

郑功进表示,早在三年前,自己就与多位同党议员,大声疾呼强化行销,台中自有猪的在地品牌,虽然台中市畜养的猪只总数量并不多,但有猪肉界劳斯莱斯美称西班牙伊比利猪,年产值也是十万余头,却能外销全世界,对比日本、美国的和牛,竞争力也毫不逊色,面对莱猪明年即将开放进口,中市府农业局,应尽早为台中在地猪农找出路。

郑功进说,全台中共有203处的养猪场,全农业局今年竟然只有安排1个专责人员,在负责饲料抽验受体素(瘦肉精)的业务,四项主要辅导业务,竟有三项连5%的涵盖率都未达标,样样只想等中央提供资源的执政态度,并不是一个负责任的市府团队

郑功进强调,参考108年奖励地方政府落实推动食安五环改革政策计划采补贴政策,预估台中市国小及国中人数约为20万人,一日需求16,000公斤,估算每日需编列市产猪肉补贴约100,000元。换算下来,平均每位学童每天不到0.5元的预算加码,就能省下高额台中运送到台北卖出的碳足迹,省下的油料成本及时间,平均一个月只要不到一颗茶叶蛋、一瓶养乐多的加码,就能吃到自己家乡畜产的猪肉。