李蓁蓁刚刚来到铁场村生产队的时候, 村民们都对她感到十分好奇,时不时地, 还会有人偷偷地跑到知青院里来看她,好像她是什么稀有的动物一样。
李蓁蓁知道, 其实村民们只是对她是京城人这个身份感到好奇而已, 等以后时间长了就好了。
果然,过了没几天, 村民们渐渐地发现,这个李蓁蓁也没有什么特别的嘛, 也就慢慢地不再关注她了。
李蓁蓁在铁场村生产队,生活过得那叫一个如鱼得水。
她现在对于养猪的工作,已经做得非常熟练了,是铁场村生产队新鲜出炉的养猪小能手。
这一天的下午, 已经接近傍晚时分了, 李蓁蓁刚刚喂完猪,从猪圈里离开, 准备回到知青院。
由于铁场村的猪圈距离村子比较远,李蓁蓁要想回到知青院,还需要经过一大片的农田。
李蓁蓁也不着急赶路,在路边摘了一朵小花, 一边欣赏着,一边慢悠悠地走在田垄之上。
李蓁蓁走到半路的时候,突然发现前方不远处站着一个人。
在这个时间段里,大部分村民都已经回家吃饭去了, 因此,农田的四周都没有人影,突然出现一个人在这里,李蓁蓁就觉得有点奇怪。
她定睛一看,发现这个人是侯大平家的大儿子,名字叫做侯富贵。
对于这个侯富贵,李蓁蓁有一点点印象。
他今年好像16岁了,早就已经辍学不再读书了,现在在家里帮忙干些农活。
他跟李蓁蓁可没有什么交集,这会儿出现在这里,到底想要干什么?
李蓁蓁不想多管闲事,一边提高警惕,一边加快脚步,打算绕过这个侯富贵。
没想到,就在两个人即将擦身而过的时候,侯富贵突然伸出手来,想要拦下李蓁蓁。
李蓁蓁吓了一跳,赶紧往后面退了一大步,警惕地盯着侯富贵。
李蓁蓁小脸一沉,冷冷地说:“侯富贵,你拦着我干什么?快给我让开!”
侯富贵嬉皮笑脸地说:“嘿嘿嘿,李蓁蓁,你刚喂完猪呢?是不是要回去知青院呢?”
李蓁蓁不想搭理这个人,继续冷冷地说:“关你什么事!好狗不挡路,快让开!”
没想到,侯富贵非但没有让开,反而还向前逼近了一步,继续嬉皮笑脸地说:
“喂猪挺辛苦的吧?你可是京城人,怎么能来喂猪呢?大勇叔也太糟蹋人了!”
侯富贵这么一说,让李蓁蓁以为,他是来给自己的妹妹侯大妮儿打抱不平的,顿时没好气地说:
“让我去喂猪是大队长的安排,你要是不服气,尽管去找他呀!”
侯富贵猛地摇起了头,摆了摆手说:“没有没有,我这不是担心你嘛!”
又偷偷地打量李蓁蓁的脸,说道:“嘿嘿嘿,蓁蓁妹子,你长得可真好看!”
李蓁蓁听了之后,不禁错愕地看着侯富贵,当她看到侯富贵的脸上,露出了一种猪哥般的痴笑时,顿时觉得心里一阵恶寒。
李蓁蓁厌恶地瞪了侯富贵一眼,不想继续跟他说话了,只想赶快离开这里。
但是,侯富贵比李蓁蓁的动作更快,居然伸出手来,想要去摸一摸李蓁蓁的手。
李蓁蓁怎么可能让他得逞呢?
她警惕着呢,早就悄悄地从空间里面,抓了一把辣椒粉,现在对着侯富贵的面门,猛地就撒了出去!
侯富贵冷不丁地就中招了,眼睛瞬间就被辣得睁不开了,哀嚎着蹲在地上,不断地用双手去揉眼睛。
“啊!啊!啊!我眼睛瞎了!我眼睛瞎了!是什么东西?好痛啊!好痛啊!我的眼睛好痛!”
李蓁蓁可不打算就这么轻易地饶过他。
她看了看周围,从旁边的地里捡起了一根粗大的树枝,对着侯富贵,就是一顿劈头劈脑的猛抽!
李蓁蓁一边打,一边狠狠地说道:“让你小小年纪不学好!居然敢调-戏妇女!姑奶奶今天就替天行道,好好地收拾收拾你!”
侯富贵原本只是想揩一下油,没想到会被李蓁蓁给收拾了。
他这会儿眼睛都看不见了,又被李蓁蓁这样毒打,顿时受不住了,就妄想从旁边逃跑。
李蓁蓁追了上去,继续狠狠地收拾他,一边打,一边问道:“侯富贵,你知不知道自己错了?以后还敢不敢了?”
侯富贵就是一个孬种,闻言赶紧求饶说:“不敢了!不敢了!蓁蓁妹子,你就放过我吧!我以后再也不敢了!”
李蓁蓁又抽了一下他,这次抽在了他的脸上,马上就起了一条红色的印痕,狠狠地说道:
“我呸!谁是你的蓁蓁妹子!我的名字是你可以随便乱叫的吗?以后不许叫了!”
侯富贵也是被打怕了,赶紧保证说:“好好好,我再也不叫了,求求你别再打了!我的眼睛被你弄瞎了!快!快带我去卫生院!”
李蓁蓁满意地欣赏了一下自己的杰作,才嗤笑着说:
“嗯哼,你放心吧,你的眼睛没有瞎,今天我只是给你一个小小的教训!以后你要是敢再来骚扰我,可就真的要变成瞎子了!我说到做到!你信不信?”
侯富贵一个劲地求饶说:“我信!我信!我再也不敢来招惹你了!我保证!”
但是,李蓁蓁认为,对待侯富贵这样的小混混,只有一次性地,打得他从心里面真正地害怕了,以后他才不敢继续来找她的麻烦。
所以,李蓁蓁决心今天要给侯富贵一个狠狠的教训,就继续毒打了好一阵子。
直到把侯富贵打得抱头鼠窜之后,李蓁蓁这才神清气爽地扔掉了树枝,优哉游哉地回了知青院。
时间过得飞快,很快就要过年了。
在过年之前,铁场村生产队还有一件大事需要完成,那就是杀年猪,分猪肉啦!
生产队的6头猪,经过侯小红和李蓁蓁,这前后两任饲养员的精心喂养,已经长得膘肥体厚,每一头猪的体重都超过了400斤。
在几天前,侯大勇就已经组织了一帮村民,把其中的4头大肥猪,拉到了清溪公社的粮食站,作为今年生产队的养猪任务,给上缴了。
现在,只剩下了另外2头猪,按照以往的惯例,铁场村生产队就可以自己杀了分肉。
到了杀年猪的这一天,整个村庄都沸腾起来了。
一大清早,负责杀年猪的人,就过来猪圈里面拉走了2头大肥猪,一直把大肥猪拉到了村子前面的晒谷场。
李蓁蓁觉得好奇,也跟了过去凑热闹。
到了晒谷场一看,才发现这里到处都是人山人海。
几乎整个铁场村生产队的村民都到齐了,大家的手里还拿着饭盆和竹筐,就等着杀了年猪之后,好分猪肉呢。
就在这时,王丽梅越过了人群,拉住了李蓁蓁,对她说道:
“李蓁蓁,我找了你老半天了,你怎么还愣在这里?赶紧回去拿了碗筷过来,待会儿就要开始吃杀猪饭啦!”
李蓁蓁原本以为杀了年猪之后,就只是把生的猪肉分给村民们,现在看来并不是这样的,忍不住好奇地问道:
“王姐姐,难道这些猪杀了之后,村里面还会负责给煮了不成?”
王丽梅理所当然地说:“当然了,每年都是这样的。杀两头年猪,一头给大家分肉,另外一头就当场煮了吃了,要不怎么叫做杀猪饭呢?”
李蓁蓁恍然大悟地说:“哦,原来是这样啊。”
王丽梅催促她说:“你还不知道吧?咱们生产队煮的杀猪饭可好吃了!你快点回去,拿上碗筷就赶紧过来,待会儿多吃一点!”
李蓁蓁听到之后,也不顾上继续看热闹了,只好急匆匆地跑回去知青院,拿上了自己的碗筷,又急匆匆地跑回来。
等她再次回到了晒谷场的时候,发现两头大肥猪都已经杀好了。
有一部分村民排着长队,在一边等着分猪肉。
而另一部分村民,则是在旁边帮忙做起了大锅饭。
这个时候已经不是全民吃大锅饭的时代了。
铁场村生产队里,也就只有遇到今天这样的大日子,才会重新把大锅饭时代的大铁锅,从库房里面抬出来用。
只见在晒谷场的中间,已经架起了一堆高高的柴火,上面放着一口巨大的大铁锅,几个村里比较擅长做饭的主妇,正在那里忙活着做饭呢。
李蓁蓁看了看这边做饭的进度,决定先去排队分猪肉。
排队分猪肉的队伍很长,李蓁蓁正在人群之外观望着,站在队伍中间的王丽梅看见了,连忙对着她招了招手说:
“李蓁蓁,快过来我这里,在这边儿!”
李蓁蓁走了过去,有点不好意思地说:“王姐姐,我这样子插队,不太好吧?”
这时候,一个排在她们后面的中年妇女看见了李蓁蓁,笑吟吟地说:
“你就是新来的小知青对吧?没事儿,你尽管排进来。”
李蓁蓁低声谢过她,这才排进了队伍里。
等李蓁蓁排进去了,中年妇女又继续说:“哎呀,今年多亏有了你,我们生产队的猪才能养得这么肥,你是我们的大功臣呀!”
李蓁蓁对这个可不敢居功,她笑着回应道:“大姐,这不是我的功劳,是以前的小红姐喂养得好,我只不过是捡了个便宜,可不敢居功啊。”
这个中年妇女浑不在意地说:“哈哈哈,都好都好,你们都是我们生产队的大功臣!”
等排到李蓁蓁的时候,负责分猪肉的侯大勇跟她说:“李蓁蓁,你才刚到我们生产队,所以今年的猪肉只能分给你一斤了。”
李蓁蓁赶紧摆了摆手,笑着说:“没关系的,大勇叔,一斤就一斤。有得分我就已经很高兴了,我原本还担心没有我的份呢。”
侯大勇说:“这哪能够啊?你既然已经来了,就是我们生产队的一份子。况且,我们还要感谢你给我们喂出了大肥猪呢!粮食站的人说了,今年上缴的猪,就数我们生产队的最肥了!你放心,等明年的这个时候,你就可以跟我们大家分得一样多了。”
李蓁蓁大方地说:“大勇叔,我没关系的,应该怎么分,你就怎么分好了。再说了,喂猪也不是我一个人的功劳,人家小红姐才是真正的大功臣呢!”
侯大勇哈哈大笑地说:“好好好,我忘不了侯小红的功劳,待会儿啊,给她分多一点。”
王丽梅已经分到了猪肉,站在旁边等着李蓁蓁,见李蓁蓁分好了猪肉,就提议道:“要不我们还是先把猪肉提回去吧?不然带在身边多不方便呀。”
想了想,又不好意思地补充说道:“哎呀,我刚才也没想到那么多,就催着你回去拿碗筷了。”
李蓁蓁笑着说道:“这有什么的,王姐姐也是为了我好,走吧,我们先把猪肉提回去,待会儿再过来吃杀猪饭。”
说完之后,李蓁蓁就和王丽梅走回去知青院,把猪肉放好了之后,再回到了晒谷场上。
吃杀猪饭,可以说是铁场村生产队一年一度的大事了。
所谓的杀猪饭,就是把所有的猪肉都切成大块,全部放进了大铁锅里面炖煮。
等煮得差不多了,再放上大量的猪血豆腐、白萝卜块和大白菜,一起炖煮。
这样做出来的杀猪饭,没有什么胡里花俏的花样,图的就是一个大气和实在。
铁场村生产队早就准备好了许多白米,在旁边另起一口大锅,把白米放进去里面焖煮着。
很快地,这杀猪饭就做好了,村民们纷纷排着队,前来打饭。
李蓁蓁也很快就打好了白米饭和猪肉,走到了一旁,和知青们一起吃了起来。
这些白米饭,是用铁场村生产队今年刚收割的新米做出来的,味道香醇弹牙,一点儿也不输给空间里面的大米。
而用大铁锅炖出来的猪肉,味道也是相当不错。
猪是真正的土猪,做法也是很经典的农家菜的做法,再加上可以大口地吃肉,吃起来更是分外可口,分外满足。
李蓁蓁吃着自己亲手喂养出来的猪肉,心里感觉很奇妙,忍不住就吃了很多。
整个铁场村的村民,今天算是提前过了个年,大家都兴高采烈地席地而坐,大口大口地吃着饭菜。
就连那些平时很调皮的小孩子,这会儿也乖乖地坐在了父母的身边,一个劲地猛吃呢。
吃杀猪饭,还只是今天的一个小环节,等村民们都吃饱了之后,真正的热闹才刚刚开始。
只见大家拿来了许多干柴和枯枝,在晒谷场上堆起了一堆堆的篝火,然后人们手拉着手,开始围着这些篝火转起了圈圈。
每转完了一圈,人群中就走出来一个人,这个人走到了这些篝火的面前,也不管上面燃烧着的火焰,就挨个地跳了过去。
李蓁蓁觉得很有趣,就问王丽梅说:“他们这是在干什么啊?”
王丽梅笑着解释说:“跳火堆呀!这年底要是跳了火堆,来年就可以消灾避难,好运连连了!跳的火堆越多,以后的运气就更好!”
李蓁蓁很感兴趣地说:“是吗?那我待会儿也要去试试。”
王丽梅鼓励她说:“去呗,我待会儿也要去跳!要不,我们一起去?”
李蓁蓁立刻说道:“好啊,好啊,再叫上陈娟子,我们三个女知青一起去跳火堆。”
王丽梅听了之后,立刻招呼上了旁边的陈娟子,三个人一起从圈圈里走了出来,兴致勃勃地走到了篝火的前面。
李蓁蓁提议道:“我们三个手拉着手,我喊一二三,我们一起跳!”
四周的村民们注意到了她们,都起哄道:“看见没有?女知青也要来跳火堆了!”
“跳一个!跳一个!”
“快跳!快跳!快跳!”
“我来给你们数一数,看你们能跳多少个!”
李蓁蓁她们三个人毫不怯场,手拉着手,在李蓁蓁“一二三”的口令声中,一下子就跳过了第一个火堆。
看到这里,村民们轰然叫好。
“不错不错,真厉害呀!”
“再跳!再跳!赶紧再接着往下跳!”
三个女知青你看看我,我看看你,都在彼此的脸上发现了跃跃欲试的表情,顿时兴奋了起来,居然被她们把所有的火堆都给跳过去了!
等跳过去了之后,三个人回过头来看这些熊熊燃烧的篝火,还不敢相信自己居然能跳过去呢。
亮堂堂的火焰映照在女知青们年轻的脸上,显得红彤彤的。
村民们的情绪也被她们给调动了起来,一个接着一个地跑到了篝火的面前,给大家表演起了花式跳火堆!
这真是一个充满欢声笑语的晚上!
李蓁蓁在这个夜晚,充分地感受到了,铁场村村民们对她的接纳与友好,也感受到了他们对于生活那种深深的热爱。
这真是一群淳朴可爱的人。
吃完了这顿杀猪饭,等到了第二天,就是铁场村生产队去大水库捞鱼的日子了。
铁场村生产队,因为地理位置靠近山林,前几年就在这里开始修建起了一个大水库,算算时间,也就是到了去年,才真正建好的。
正是由于有了这个大水库,铁场村生产队才能在今年的秋天得以丰收。
建好了大水库之后,铁场村生产队就在里面放了很多鱼苗,现在已经一年过去了,里面的鱼应该可以收获了。
一大早,挂在村头的大喇叭就响起了大队长侯大勇的声音:
“乡亲们,快点起床,今天我们要去大水库捞鱼啦!捞鱼啦!”
“听到广播的村民,都动作快点儿,提上自家的水桶,到晒谷场来集合,到晒谷场来集合!”
大队长侯大勇的广播声,就像一声惊雷,瞬间打破了铁场村生产队早晨的宁静。
很快地,越来越多的村民起床了,在家里稍微一收拾,就纷纷提着水桶,来到了村子前面的晒谷场汇聚。
李蓁蓁他们7个知青也都赶来了。
等到了晒谷场之后,就看见侯大勇大马金刀地站在一张椅子上,看到村民们都来得差不多了,才大声说道:
“乡亲们,去年我们在大水库里放了鱼苗,今天就可以收获了!大家动作快一点儿,相互之间配合着些,我们今天就去把里面的鱼都给捞出来,赶在过年前发给大家,大家说好不好?”
村民们听到这里,都非常兴奋,顿时异口同声地大声回应道:“好……”
侯大勇继续说:“既然大家都同意,那我现在就开始分配工作啦。我们人多,有的人要负责拉网,有的人要负责划船驱赶鱼群,有的人要在岸边清点数目,到时候,大家可要齐心协力了,我现在就开始点名,点到名的村民,就跟我去仓库里面拿东西……”
侯大勇三言两语地,就把村民们的积极性都调动了起来,并且很快就分配好了工作。
知青们没有被分配到工作,刚好可以去凑热闹,就跟着大家伙一起走。
李蓁蓁跟着大部队上了山,走了将近半个小时,就来到了大水库的旁边。
这是一个人工修筑而成的水库,规模还挺大。
巧妙地利用了群山之间的峡谷,人为地修筑起了堤坝,把水蓄积在了里面,看上去就好像一个巨大无比的大池塘,不像是水库,倒像是一个湖泊。
村民们搬来了几条小船,这会儿已经全部放进了大水库里。
几个村民负责一条船,驶向了各个方向,等到了之后,村民们就开始拿起了船桨,有节奏地一下一下拍打着水面。
另一群村民负责拉网。
他们哗啦啦地跳进了大水库里,把一张大渔网均匀地布在了水面之下,就开始缓缓地移动起来,向着渔船驱赶的方向走去。
这个大水库里的鱼看来真是挺多的,随着渔网的逼近,从水面上就可以轻易地看到鱼群在下面汇集。
有些鱼受不了拥挤,还从鱼群中跳跃了出来,在半空中翻了个跟斗,才落入水中,激起一个巨大的涟漪。
好家伙,这些鱼也太肥了吧!
李蓁蓁看着水里的鱼群露出来的脊背,又看着跳出来的鱼,全部都是很肥硕的大肥鱼,一条恐怕都要接近七八斤了。
李蓁蓁看着这些鱼,忍不住就在脑海里面,想起了鱼的各种吃法,顿时口水哗哗地。
李蓁蓁眼睛亮晶晶地,看着大家怎么捕鱼。
水库里的鱼实在是太多了,看到很多鱼都从包围圈中跳了出去,一些比较心急的村民,顿时纵身一跳,噗通一声扎进了水里,一边踩着水,一边帮忙把漏网之鱼驱赶了回来。
越来越多的村民跳进去了,大家相互配合着,从各个方位围剿着鱼群。
李蓁蓁看得惊呆了,忍不住赞叹道:
“大家的水性真好呀!”
旁边一个中年妇女听到之后,意味不明地笑着说:“嘿嘿嘿,我们莞县的人,水性都很好!上至70岁的老人,下至3岁的小孩,人人都会游泳,嘿嘿嘿……”
旁边另一个中年妇女也说道:“从小练的,天天练,能不好嘛?嘿嘿嘿……”
中年妇女们说完之后,旁边的人都是一副“就应该是这样”的表情,也开始“嘿嘿嘿”地笑了起来。
李蓁蓁以为这是一个本地的笑话,虽然听不懂,也跟着“嘿嘿”了两声。
王丽梅看得忍俊不禁,拉着李蓁蓁的胳膊说:“李蓁蓁,你跟着笑什么?你知道大家在说什么吗?”
就在这时,旁边的张远扯了一下王丽梅的衣服,给了她一个警告的眼神,就笑着转移了话题说:
“李蓁蓁,你是北方人,你不知道在我们南方,基本上人人都会游泳,这不是什么稀奇的事情。”
李蓁蓁又不是瞎子,当然知道这其中有蹊跷了,看到知青们这么神神秘秘地,也没有再说什么。
反正无论是什么秘密,等时间长了,迟早都会被自己知道的。
她也不在意,继续观看捞鱼的盛况。
随着村民们的不停驱赶,鱼群越来越集中到了渔网的这边,已经满得就快要溢出来了。
看到这种情况,村民们觉得差不多了,才慢慢地拉着网,往岸边走过来。
等他们凑近了,李蓁蓁才发现,这一大张渔网里面,居然全部都是大肥鱼!
站在岸上的村民们高兴坏了,有的人甚至心急地跳到了满是大鱼的渔网之中,双手不停地捞起鱼儿,就往岸边扔了过来。
剩下的村民们连忙排成了一队,像接力一样地把鱼传回了岸边。
在大水库的堤坝上,密密麻麻地摆放着许多水桶,水桶里早就已经装满了水,就等着鱼儿一捞上来,就可以直接放进去了。
生产队的会计带着十几个年轻的小伙子,一一清点着鱼的数目,又根据它们的大小,把它们分了开来。
李蓁蓁和知青们也参与了进来,站在队伍里帮忙递鱼。
那些大鱼刚出水的时候,还是活蹦乱跳的,稍一不慎,就会从手里溜走。
李蓁蓁第一次做这种活儿,还不是很熟练,忙得满身大汗。
等所有的鱼儿都捞上来了以后,一统计,好家伙,居然将近两万条!
这真是一个丰收的日子!
开始分鱼啦!
由于会计已经把鱼都按照大小分好了,全部都是差不多重量的,所以村民们只要一家派出一个人出来,认领自家的水桶就行了。
到了最后,每一个人都分到了超过十条鱼,还都是大肥鱼!
李蓁蓁也分到了12条大肥鱼。
知青们兴奋极了,有人提议说要做全鱼宴。
说干就干,知青们当下提着水桶,回到了知青院,就为了全鱼宴,忙活开了……