8月20日,黄道吉日,宜:祈福、求嗣、解除、订盟、纳采、动土、起基、放水、造仓、开市、纳畜、牧养。而且从清晨3点开始到下午的两点,都是开市的吉时。
陈家庄人一大早就忙开了,有好多都是没有睡几个小时,就连夜起来准备接待的工作了。当然陈实也是接近两天没有睡觉了,这种时候,就是在辛苦一点,准备的再充足一点,那也是无可厚非的。
毕竟开门迎客,就好象是进了高考的考场一样,没有别人能够帮你,这时候只能依靠自己,所以在高考前做再多的准备,那也是应该的。
早3点,厨师就忙开了,不光是要准备陈家庄这么多人的早饭,还要把今天游客们的午饭给准备好。而且陈实给厨师的命令就是一定要拿出绝活,一定要把饭菜的数量准备充分,所以厨师一大早就开始忙活起来。
这几个厨师也是经验丰富,在农村办酒席的时候,不可能把人数算的很准确,那酒席的数量也只能是估计个大概的数量。如果来的人少,那自然是没有说的了,来的人多的话,临时要多准备几桌酒席的话,那就要考研厨师的水平了。
多准备一些材料,那是应该的,但是厨师是这个想法,但是主人家没有准备这么多,那他们也只能在每桌上菜的量上面动脑筋,每个桌子的菜都匀一点过来,那新的一桌酒席就可以开席了。不过那都是没有办法的办法,现在陈实既然说了多准备一些食材,他们也就不用担心到时候没有材料了,只要管炒菜就好了,但是提前做的准备工作还是要的。不光是这样,他们还跟陈实多要了几个人作为帮工,现在是帮着厨房干一些杂活,上菜的时候,可以作为端菜和收菜的人。
早四点,青莲带领的礼仪队也开始了工作。这支礼仪队伍都是以青莲火锅店点服务人员为班底的,并且分为两个部分。一部分是现在已经是陈实员工小翠来负责,自从那次青莲的火锅店被白哥打闹以后,陈实看小翠这人不错,就把小翠要过来,负责陈家庄集团在横木县的办事处的接待工作。
小翠把小柒给替换下来以后,一直在办事处工作,负责办事处的迎来送去,起到了很好的桥梁作用,这次陈家庄的开业,这个仪仗队的事情,青莲和陈实很中意小翠过来负责。小姑娘办事情心细,干这些事情应该是没什么问题,而且陈实还把小翠当作一个人才来培养,这也是为了满足陈家庄以后发展的需要。
现在可没有现成的人手,陈实只好自己先培养。
小翠负责依仗对的迎宾的任务。她手下的都是一帮年轻的,而且相貌还算过得去的火锅店服务人员。迎宾当然是要讲究一下门面的,要是那那些长得对不起观众的来当迎宾的,那给游客第一印象就好不到什么地方去。
这也就像是去谈生意,开着宝马去的总是比开着拖拉机去的更能够让别人觉得这人有实力,那生意自然也就是好谈一点。好在青莲火锅店的店员不光是有中年的大妈,也有一些年轻漂亮的妹子,能够把迎宾的礼仪小姐人数给凑齐。
至于礼仪小姐的服装,那也好办,青莲的店员服就可以用,也不用去定做专用的礼仪服装了。青莲为了这个事情,还好好的说了陈实一下,说陈实这人都扣到骨子里了。连这点小钱也舍不得出,以后可是要好好的补偿一下这些来帮忙的人。
陈实只能苦笑了,青莲的提的要求他当然是没有什么意见了,只说以后会好好补偿的,只要把这几天的接待工作给做完,他保证给青莲的这帮店员包大红包。
青莲店员的服装,在这个陈家庄还是很好的,主要是服装很喜庆,大红的,很符合现在的场景,而且穿的人多了,那喜庆的味道就更浓了,陈实才没有考虑服装问题的。倒是被青莲揪着这个小辫子不放。
小翠带领的是是礼仪队中负责迎送客人的礼仪小姐,都是一些年轻靓丽的小姑娘。青莲则是负责另外一部分在陈家庄中餐厅和旅馆中服务的人员。
小翠她们这么早起来,主要是为了适应一下环境。这帮小姑娘也是刚来没几天,对陈家庄的环境还不是很了解。这样做迎宾肯定是不合格的,所以小翠一大早才会让这帮小姑娘们起来,接着熟悉一下陈家庄周围的环境,这叫临时抱佛脚。
青莲那部分的任务就是做卫生清洁工作和准备工作。卫生工作虽然已经做了好几天,但是新建筑物,打扫工作没到一定的程度和深度,总会有一些卫生死角的,青莲她们要做的也就是再检查几遍,把卫生死角给清除。
除了这些,她们还要负责给客人准备茶水、毛巾等等的事物,这也是需要提前准备的,所以她们想要睡懒觉也是不可以了。
五点的时候,胖子和陈实的大伯二伯也开始忙活起来。他们主要是负责安装开业用的那些烟花、炮竹。这些东西胖子这个采购部长一早就采购好了,只是还需要寻找合适的地方进行放置,在吉日吉时的时候,把这些家伙给点着。
五点起来的还有寒雪、秦老爷子、村长、大熊、黑子、火药、独眼、小唐、黄云、小柒这些人。他们今天的主要工作就是讲解和协调。
这些人都是陈家庄各个产业的负责人,他们需要给那些来游玩的游客进行一些知识的科普,带着这些游客游玩,如果游客需要的话,他们也负责买卖这些货物,但是这交易的事情全部在陈家庄的完成。
游客可以先把看中的货物,比如骏枣、比如褐马鸡什么的,游客都可以先把这些东西给拿回到陈家庄,然后由专门的人负责结算。当然这专门的人肯定就是陈实自己了,当老板的财权和人事权是一定要牢牢抓住的,这是没什么好说的。
而且陈实也把他和胖子两人商量的定价给公布了出来,反正这些陈家庄出品的东西,都不是很便宜的东西。陈实也没有想从游客这获取多少的生意,这些都是他拿来打广告的。他的想法还是通过中间的二道贩子,把这大批量的陈家庄的产品给推向市场。
只是陈实没有想到的是,这些陈家庄的产品在游客们的眼中是多么的吃香,陈实完全不用找这些二道贩子,光这些络绎不绝的游客,就可以把陈家庄的产出给包圆了。害得那些闻名而来的二道贩子们,都是乘兴而来,败兴而归。
陈实当然也是很难为,陈家庄要发展,自然是少不了这些二道贩子的功劳了,他也不能把话说死,只能跟这些二道贩子打招呼。今年的收成还是刚开始,是有点供不应求,但是明年就好了,这些陈家庄的产品都稳定了产量,而且陈家庄还会在这个基础上扩大规模,那到时候就会有多余的产品供应这些二道贩子了。
只是陈实是这么想,但是做的到做不到,或是经营策略还一样不一样,这些都还是两说,定不下来。唯一能从陈家庄批货的也就是西平市的孙总了。
大家都是老关系了,陈实再怎么说也不能忘了当初孙总的帮忙的。而且孙总也是提前都打好哦招呼,只是到最后,陈实能供给孙总的货物数量还不是很多。害得孙总只要见一次陈实,就要说一次陈实,这也是没办法的,睡觉陈家庄的产品这么受欢迎呢。
而黄云起这么早也是有原因的,她今天也是有任务在身的,这任务也是黄云自己提出来的。游客过来,看风景、品美食那是主要的,但是如果陈家庄有什么稀奇的话,那不是更吸引这帮游客的注意力。
当然到目前为止,陈家庄弄出来的这些事物在本地还都是很稀罕的事物。只是如果这些稀罕事物跟雪獒来比较的话,那就不是那么突出了。
你想想,价值百万的雪獒,而且是常人难得一见的,即使是有机会,那也是在报刊和电视上才能见到的,和这些地里的农作物相比较,虽然这些农作物在本地不多见,但是市面上还是有卖的,那这两者一比较的话,谁更稀罕那也就不用说了吧。
黄云所以就毛遂自荐,任命自己为陈家庄藏獒繁殖基地的厂主。游客来了,她负责接待,也负责提醒游客,藏獒可以远观,但是不能亵玩,不然后果是很严重的。好在这些天都是黄云在带着些藏獒,大家也都都感情了,黄云的话,这些藏獒也都会听,陈实也就放心的把这个事情交给了黄云负责。
一个旅游点,能够多一个吸引游客的地方,那还是尽量要开发出来。这时候也不是藏着掖着的时候,游客是来游玩的,说白了是休息度假的,需要放松,作为主人的还把好东西给藏着,那游客们肯定是不乐意了。