3.4萬斤蘇丹紅辣椒粉流向7縣市 這些知名廠商都中鏢

津栈、佳广国际贸易有限公司进口大陆的辣椒粉，遭检出含致癌物苏丹红，高雄市卫生局查出有3万4414公斤万多公斤流向7县市14家业者，包括八方云集、海底捞、维力等知名厂商都受到波及，已通知各县市卫生主管机关监督下架。示意图／新北卫生局提供

津栈、佳广国际贸易有限公司进口大陆的辣椒粉，遭检出含致癌物苏丹红，高雄市卫生局查出有3万4414公斤万多公斤流向7县市14家业者，包括八方云集、海底捞、维力等知名厂商都受到波及，已通知各县市卫生主管机关监督下架。

高雄市卫生局4日晚上公布下游业者名单，包括佳广公司流向台中市「美味王食品工业有限公司」870公斤。

其中津栈公司流向新北市「八方云集-淡水」3456公斤、「八方云集-美食课」648公斤；桃园市「海底捞台湾物流配送服务中心」3200公斤；台中市「味源股份有限公司」87公斤；彰化县「好品味生技食品股份有限公司」510公斤、「维力食品工业股份有限公司」520公斤、「亿品香料」25公斤。

云林县「永兴辣椒行」1万1500公斤；台南市「好帝一食品有限公司」1万17公斤、「典佑」48公斤；高雄市「八方云集-高雄」2160公斤、「海顺国际食品有限公司」1368公斤、「懒人披萨鸡排」5公斤。

高雄市卫生局强调，这次验出的苏丹红色素，非我国准用之着色剂，不得使用于食品中，全案违反食品安全卫生管理法第15条第1项第10款添加未经中央主管机关许可之添加物。

并针对「津栈」未能依限提供完整及正确之下游流向资讯，有碍违法食品追溯，依食安法罚锾6万元。「津栈」、「佳广」于食品追踪追溯系统登载不实的交货下游业者资料，罚处270万及30万元，并依食安法先予以暂停作业及停止贩卖5天，全面清查严办。

津栈、佳广2家业者进口含大陆苏丹红辣椒粉3.4万多公斤，流向7县市14家下游业者名单。图／高雄市卫生局提供