8人验出米酵菌酸 宝林食材却0检出 医惊：比电影离奇

卫福部公布完成8例严重个案检验，米酵菌酸全呈阳性，不过现场采样的食材皆未检出米酵菌酸。（罗永铭摄）

宝林茶室食物中毒造成2死、5重症，卫福部29日公布完成8例严重个案检验，米酵菌酸全呈阳性，不过现场采样的食材皆未检出米酵菌酸。北市联医阳明院区胸腔科医师苏一峰表示，国外论文分享经验通常是人中毒，但体内浓度低验不出来，靠食物验出来才诊断是米酵菌酸中毒，直呼这次米酵菌酸中毒破案方式很奇怪，「堪比电影还离奇」。

卫福部次长王必胜指出，包含2死亡个案、5例加护病房个案及1例一般病房个案在内，共8人检出米酵菌酸。至于宝林茶室现场食材，检验了粿条、香兰叶果汁及在来米粉，但都是阴性，没有米酵菌酸或其他毒物。

苏一峰在脸书发文表示，「台湾这次的米酵菌酸中毒破案方式很奇怪，堪比电影还离奇！」他说国外论文分享经验通常是人中毒，但是人体浓度低验不出来，最后靠食材浓度较高验出来，才诊断是米酵菌酸中毒。台湾刚好相反，每个病人都验出来了，偏偏每个食材都阴性，他直言「感觉下毒还是有可能」。

苏一峰认为，追查来源是不是下毒仍然很重要，否则台湾的传统美食这次就被抹黑到底了。