八甲茶园复耕 猫里红获好评
八甲地区曾经盛产茶树,现普遍呈现老化枯萎、产量骤减情形,在相关局处单位通力合作下,使地方特色茶「猫里红」成功打响知名度,茶农纷纷嗅到商机,积极发展茶产业,并陆续将茶园复耕,累积至2018年,新植及更新面积已逾10公顷。
市农会指出,配合县内休闲农业发展政策,八甲茶区已顺利画进猫里休闲农业区,透过协助茶业者多角化经营,将使一级产业提升到二、三级,更以跨向六级产业为目标,增加农民收益并带动区域发展。
农粮署北区分署秘书李瑞玉表示,猫里红采用一心二叶的茶菁,经东方美人的萎凋与红茶的发酵,喝起来有红茶及乌龙茶的花果香、东方美人茶的甘甜,是茶叶中的精品,深受民众喜爱。
市农会总干事谢锦明表示,为让民众更加认识、珍惜、品味猫里红茶,举办制作体验及创意料理竞赛,从中选出数名优胜者颁发奖牌、奖品以兹鼓励。未来休区将成为苗栗市的后花园,目前已在复耕的地方撒上鲁冰花种子,预告明年2月将有面积7公顷,共3种颜色的花海景观,民众可拭目以待。