保健食品饮品化！ 最新SNQ认证名单出炉六成「用喝的」
▲SNQ标章2017第一梯次通过名单出炉 。（图／生策会 SNQ推广中心提供）
保健食品养生风气盛行，国家生技医疗产业策进会今（6）日公布2017第一梯次通过「SNQ国家品质标章」名单。生策会SNQ推广中心表示，这次共有15款产品通过认证，值得注意的是，产品特色有「饮品化」以及「在地化」的趋势。
国内保健食品最重要的认证之一的「SNQ国家品质标章」公布今年第一梯次通过的营养保健食品名单，15项通过的产品中有9项属于饮品形式，占比达到六成！SNQ推广中心副执行长陈宛蓉表示，过去民众比较会选择以胶囊、锭状补充营养，觉得这才是保健食品，甚至往药物联想，不过现在则会选择「类饮食」、用喝的方式来摄取保健食品。
另外也发现「保健素材在地化」的现象，主要原料来自台湾天然环境或出自台湾小农之手，例如利用台湾海域褐藻萃取出的小分子褐藻糖胶、将台湾栽种的柠檬和牛蒡化身为原汁、发酵液或胶囊，以及由台湾黑羽土鸡制成的滴鸡精。
这次认证产品当中有1项为健康食品，是台湾第一支取得健字号的牛蒡产品；至于其他保健食品有3项取自鲜果，还有来自药食两用中药材、植物和滴鸡精。SNQ推广中心分析，近两年滴鸡精产品非常火红，除了口味上去除传统鸡精的腥味，价位上更是与传统鸡精成功做出区隔，在送礼市场异军突起，也被视为是可以大力对国际行销的台湾特色营养补充品。其余项目则为近年来有一定市场需求的护眼和关节保养产品。 除了保健食品之外，这次另外也有5款防疫类产品通过认证。
陈宛蓉表示，SNQ代表的就是安全与品质，包含原料来源必须清楚、配方设计明确、功效诉求、制程、后市场稽核等品管、卫生安全都是审查项目。
她也提到，国人在挑选保健食品，因为看不懂「标示」，常常「听别人说有效」就购买，但每个人的身体状况不同，选择保健食品不可人云亦云，购买前还是要注意自身健康状况、产品食用方式以及相关注意事项；选择有认证的保健产品，有专家审视把关过，更加安心。