北巿知名虱目鱼餐厅「整碗粥都是虫」业者道歉:第一次遇到
网友点来的虱目鱼粥内有满满小黑虫。(图/翻摄自「爆料公社」脸书)
一名女网友表示,9日透过外送平台点北市知名虱目鱼餐厅「享之馔 台南虱目鱼」的餐点,其中2碗虱目鱼肉粥里竟有满满的黑色小虫,致电餐厅店员仅回「好好好」,并要她自行申请退费,让原PO不满上网发文;业者解释,经查是厂商送来的蚵白菜有问题,他们也是第一次遇到才会没有及时发现,未来会更加注意卫生、餐点品质,也会做好员工训练。
一名女网友在脸书社团「爆料公社」表示,透过外送平台在「享之馔 台南虱目鱼」锦西店点餐,吃到一半小孩发现2碗虱目鱼粥内满满的小黑点竟都是虫子,数量多到根本数不清,且致电向店家反应问题,店员仅不断称好,接着就要她自己申请退款,让原PO气骂「你们应该要好好审视问题出在哪吧!这么恶心,谁敢吃?吃了出事谁负责?我还吃了2/3碗才发现,越想越觉得恶心」。
其他网友看到照片也惊呼「这真的离大谱」、「太恶了吧,拜托赶快检举」、「超恶,这种品质也敢拿出卖喔」、「我们公司常点这间欸,要疯了」、「这是什么蛋白质特餐吗」、「这数量跟大小,店员到底是怎么没看到的啊」、「卫生局还不出动吗?呕呕呕」。
爆料引发网友讨论后,业者透过脸书粉丝团道歉,称此次事件是因厂商提供的蚵白菜品质有问题,导致青菜内出现许多细小菜虫,因为他们也是第一次遇到这种状况,所以未能及时发现,对于用餐民众深感抱歉。
业者说,此次事件后会更加注重食材品质、清洗,另外针对员工面对消费者反馈时的回复方式,也会加强员工教育训练,未来会提供更卫生、品质更好的餐点与服务。