北市驗中秋食品7件不合規定 食芋堂、米哥烘焙坊皆上榜
北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。图/北市卫生局提供
中秋节将至,不少民众会应景烤肉、吃月饼,为让民众吃得安心,北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。
卫生局表示,此物共抽验123件应景食品,包含49件烘焙相关食品及71件烤肉用食材、3件烤肉用调味酱,其中共有7件产品经抽验后不符规定,卫生局已令贩售业者立即下架不得贩售,并依法处办。
卫生局食药科长林冠蓁表示,米哥烘焙坊「豪纪芋头馅」检出防腐剂己二烯酸1.0g/kg (标准:不得检出),另1件双连市场来于蔬菜35号摊「四季豆」检出残留农药杀虫剂因得克0.02ppm(标准:0.01ppm以下)。食芋堂的「豆沙半蛋酥」、「芋火凤凰酥」、「金Q芋头酥(荤)」未正确标示成分、原产地及食品过敏原资讯;慧上瘾「夏豆坚果塔(蛋奶素)」、「凤梨酥」也未依规定标示有效日期及原产地。
此外,卫生局也抽验30件谷豆类产品,包括21件输入及9件国产谷豆类产品,有3件印尼产地不符卫生福利部公告「农药残留容许量标准」规定,包含「精选毛绿豆-红线」检出残留赛速安(Thiamethoxam)、磷化氢(Phosphine);「大毛绿(毛绿豆)」检出残留农药杀虫剂赛果培(Thiacloprid);「绿豆」检出残留农药杀虫剂赛速安(Thiamethoxam)及芬普尼(Fipronil)及其代谢物(Fipronil-sulfone)。
卫生局说,上述品质不符规定的产品,已令贩售地点业者立即下架且不得贩售,除食芋堂已遭裁罚4万8000元外,其他违规产品来均属外县市,已移请所辖卫生局依权责办理。不符「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」规定者,可依食品安全卫生管理法处负责业者3万至300万罚锾;不符「农药残留容许量标准」规定者,则可处负责业者6万至2亿元罚锾。标示不符规定,可处责任业者3万元至300万罚锾,并依同法命业者将违规产品下架销毁。
北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。图/北市卫生局提供
北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。图/北市卫生局提供
北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。图/北市卫生局提供
北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。图/北市卫生局提供
北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。图/北市卫生局提供
北市卫生局针对相关产品抽验,本次共计123件月饼及烤肉相关食材调味料,其中有7件不符规定,包含米哥烘焙坊芋头馅验出防腐剂,食芋堂的3件糕饼产品未标示完整成分,依法要求业者下架,并依法裁处相关业者。图/北市卫生局提供