必买石窑吐司！藏在南屯老街的面包坊　每周四公布营业时间

文、图／规小孙

最近一股「不想天天营业」的率性模式，从台南烧到台中？！也或许是我们现在才发现也说不定 XD假日经常不在台中的我们，偶尔还是会找些诱惑到我们的小店去走走～最近很想去的面包店，大概就是丰原的顺道，和这间南屯老街里的「面包林里 Boulangerie Pangolin」，如果没记错（请以粉专公布为主），目前看到只营业周休二日两天！

而且下午三点出炉、下午三点才开门营业，我们那天不到三点就站在门口，可想而知早就排起队了～厉害的是，来排队买面包的并非都是拍照打开的网美、年轻人，好多爸爸妈妈长辈来排队，一种识图老马的感觉让我们更加期待了^～^

因为喜欢美好的事物，所以很多时候一间店、一间餐厅，吸引到我们的原因往往不只是好不好吃、好不好逛而已。除了食物的味道之外，一间店的氛围、温度，从设计到店员的气质、亲和度，都成为了我们是否恋恋不忘的喜欢～

当初把「面包林里 Boulangerie Pangolin」放进我们的待访名单中，第一直觉就是这间小店的氛围，老屋的氛围、神秘的氛围，和那一块块看起来好纯朴、好纯粹的面包们。于是就这样来了，在那个没有特别待办事项的假日午后～：）

等在门外，每个来的人都很守秩序的排成了队伍，等待开门之后，大家又很乖的照着门口指示一次只进入五个人。每次看到大家守秩序，自己心里就会升起一种赞叹！觉得我们这块土地上的多数人，还是很有水准的～好棒棒！其实「面包林里 Boulangerie Pangolin」并不大，店里的气息让我想到了嘉义的小花面包～一样的老房子、一样卖着很实在很纯朴的面包，只是小花是夫妻俩，这里是几个女孩子招呼着大家：）

连摆放面包的木柜都有着时间累积的痕迹，如果不是因为后面还有长长的队伍在等候～我真的好想多捕捉些这空间里的美，分享给大家～靠近玻璃窗门的这一侧，摆放了几乎每个人都会拿上几袋的「英式石窑吐司」，正方形的、大片圆顶的都有。 我们当然也不客气的拿上了两袋，没想到抱在手里还有余温，回家烤来吃好吃得令我们竖起大拇指！

比起连锁面包店、一般常见的面包店来说，「面包林里 Boulangerie Pangolin」的面包种类肯定没有外面多～但十几二十种的面包，肯定也能让你（妳）买到失心疯！哈哈哈哈～我们就是这样XD

不知怎的，一眼望过去总觉得眼睛所见是一抹温润的褐色。木柜与面包、面包与层架，甚至连每个面包都以如此的深浅褐色成为了经典！没有五颜六色的点缀，却让人每一个都想来一个～

好喜欢这些面包摆放在黑色网架上的模样，让透过玻璃窗的自己，像是个孩子般的看着笑着。或许喜欢美好事物的自己，就是有着如此的傻劲吧～看见美好事物的那一个瞬间，单纯的快乐便在心里萌芽了：）

树枝莓果乡村、梵谷起士软法、乌龙奶茶、日式红豆、经典可颂、法式巧克力可颂、英式石窑吐司等，那天我们足足提了一大袋面包会回家，上头这些提到名字还都不只带上一个，真的是失心疯无误～好加在我们有老朋友可以分享 XD

还记得当初看见「面包林里 Boulangerie Pangolin」这个店名，自己就在想这名字蕴含了「邻里」的意思？！翻阅了他们的粉专，才知道原来「林里」取自「鲮鲤」，而鲮鲤居然是南屯的吉祥物耶！连我这个台中人都不知道 XD不管如何～住在「面包林里」附近的人真的很幸福！因为有如此高质感的面包店在家里附近，别说有好吃的面包已经很幸福了～光是走进这间店买面包都让人觉得自己潮的好可以～ ^__________^ /

面包林里 Boulangerie Pangolin

地址：台中市南屯区五福街185号电话：0423863185营业时间：每周四粉丝专页公布营业时间

享受生活不无聊。规小孙　FB