叉烧饭+丝袜奶茶!台南人气「港式便当」 Q弹河粉吸饱酱汁太销魂
文、图/爱比妞
「港茶经典」还记得很久之前有去买过鸡蛋仔,港茶经典在台南已经开业几年,一开始是以港式饮品以及鸡蛋仔为主的小摊,现在提供不少香港的经典料理,而且餐点也可以外带,想吃点港式料理就看过来。
港茶经典位于台南东区东兴路上,近南纺购物中心,后甲圆环不远,现在他们家有内用空间了,不过疫情期间暂不开放。今天来分享外带餐点,一起来看看。
当天点了「香港大哥叉烧饭」、「干炒牛河」和「丝袜奶茶」这3种餐点。
干炒牛河
河粉看起来炒的好够味,河粉吃起来带有鲜明的弹韧性,吸收了酱汁的咸香,配上脆口的豆芽菜、韭菜炒香,还有牛肉的滋味,会想一口接一口,油香满足。
香港大哥叉烧饭
外带餐盒建议尽快食用,一打开就闻到香香甜甜的叉烧香气,叉烧外表披覆着微微稠的蜜汁,肉质有肥有瘦,一旁还搭配了蔬菜及蛋,而且米饭是长米,醮上酱汁多了一点咸香感,很下饭。
丝袜奶茶
吃港式料理少不了的就是来杯丝袜奶茶,特别的茶香挺浓郁。最近自主管理已经不知道煮什么就可以参考。偶尔换换口味也不错,老板一人作业,餐点建议先预订。
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