陈耀训启蒙恩师开的面包店！日式红豆绵密香甜　35元就能吃到

撰文摄影／周花花、整理／实习记者陈莉玟

士林天母这家「庆祝 celebrate baking」是台北评价和人气都很高的面包店，老板兼主厨张家豪是日本面包职人野上智宽的大弟子，更是世界面包冠军陈耀训师傅的启蒙恩师。每种面包都有极高水准，季节限定蛋黄酥记得提前预定才吃得到！

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位置

▲距离捷运芝山站1号出口约280公尺，步行时间4分钟左右可抵达，附近机车停车格还蛮多的，若是开车前往的话可能要再绕绕找停车位。

环境

▲庆祝 celebrate baking 在台湾烘焙界有着极高地位，也曾获选500甜殊荣。

▲平日上午不用排队可直接入内选购面包，如果有提前电话预订、线上预约的话，直接到「预订取货」柜台即可。

面包风格以欧式面包、义式见长但如果喜欢日式面包、台式面包，在现场也有丰富选择。蛋黄酥为季节限定品项，店家表示只有中秋节、农历春节会贩售，而且是以线上预订、电话预订为主，现场不一定买得到，建议想买蛋黄酥的人，还是先订好再出发。

▲面包品项相当齐全，摆放得干净整齐。

▲还有贩售蛋糕、乳酪、布丁、大福、常温蛋糕点心等，有任何问题询问店员，都能得到亲切解答。

品项介绍

红豆面包－35元我这次来没有特别做功课，单纯买我平常喜欢的面包。第一眼就相中红豆面包，圆滚滚的卖相饱满漂亮，是比较偏日式红豆面包的外型。面包口感松软绵密，不配茶水、直接单吃都不会觉得干，红豆馅香甜不腻，可以吃到红豆颗粒是一大加分，红豆控如我直接高分过关！

巧克力可颂－65元可颂系列是店员推荐的品项，我选了个有包巧克力内馅的，可颂外壳有着极为香酥的口感，而且毫不油腻，带回家回烤一下再吃会更香。巧克力内馅苦甜兼具，和可颂面包的比例抓得很好，真的蛮好吃的，难怪店员会推荐我。

心得喜欢吃面包的人，推荐一定要收藏这间庆祝 celebrate baking，距离捷运芝山站很近，无论从哪里过来交通都很方便，附近停车位也还蛮好找的。之后再提前预订来试试蛋黄酥，据说美味度非常让人惊艳，完全不会输给其他名店呢！

庆祝 celebrate baking

地址：台北市士林区福国路7号1楼电话：02－28326308营业时间：10：00－19：00

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