传统技法用「牛屎」敷脸　澎湖农村妇皮肤超细白

▲用牛屎也能敷脸。记者游琁如／澎湖报导、摄影游客到访澎湖，若走腻了一般观光游憩景点，「南寮社区牛屎窟」值得体验，此处除了可以走访澎湖旧社区聚落，还可学习澎湖妇女如何用手折出抵抗强风的蒙面罩，以及利用超纯的牛屎，作出牛屎饼当成燃料等过程。在南寮社区的阿姨甚至或与游客分享，用牛屎敷脸，能够敷出一片白嫩皮肤，就算澎湖烈日再强，也不需害怕。▲▼南寮社区内的彩绘墙，传达出农村生活的样貌。早期澎湖的务农社会中，「牛屎」为一重要的燃料。因澎湖地窄风强，故大型的树木不易生长，因此民国50年代瓦斯尚未普及，还得生火炉灶之时，时常遇见燃料不足的状况。过去澎湖居民会至田间搜集牛屎，搜集至固定分量后，会进行添水、揉制和晒干的过程，将牛屎从软泥中拿起揉成圆饼，「啪」一声甩在古墙上，待风干后便可轻松拨下作为燃料。当地居民说，牛食草，因此屎中并不带臭，故在揉制的过程中也不觉得辛苦。记者跟着南寮社区居民至牛屎窟的制作地点，由居民示范踩踏牛屎堆，让牛屎松软但富有弹性的程度，随后再于天然的工作台进行揉制。当地妇女说，牛屎的用途不仅可作燃料，还可敷脸。满脸涂得黑糊糊的模样，却也不嫌脏臭，反倒有衍生出天然的奇趣。▼脚踩牛屎的方式相当费力。 ▲▼采牛屎到揉制成饼的过程。 「南寮社区牛屎窟」目的在传承旧时代澎湖的生活景象，现今虽然以极少居民需要牛屎饼生火，但再透过社区活动的过程与体验中，也能理解一地的风俗文化。而走访社区一圈，除体验牛屎饼、蒙面罩，还可搭乘牛车缓步走访村落，欣赏由居民自制的社区彩绘墙模样。▼村中还可以搭乘牛车体验。澎湖县湖西乡南寮社区蹃牛屎：10人以内每团1200元，超出每1人加30元蒙面教学：每团200元（购买方巾另计） 另有鱼灶炊煮、坐牛车、煨地瓜等活动，可洽南寮社区工作站（06）9921759