多吃让你皮肤水当当！ 「黑巧克力」非吃不可的5大理由
▲黑巧克力对人体好处多多，被誉为超级食物。（图／记者李佳蓉摄）
你喜欢吃黑巧克力吗？长久以来，巧克力一直背负着让人发胖的骂名，但国外研究发现，纯的巧克力其实是超级健康食物。根据英国《每日星报》，营养师卡桑德拉分享了以下5种吃黑巧克力对人体的好处，偶尔尝试看看吃纯黑巧克力吧！
1.放松心情可可豆是巧克力的原料，含有可可碱化合物，能舒缓身体的过度刺激及紧张，让人呈现放松状态。
2.对皮肤好黑巧克力富含「黄烷醇」，有助人们皮肤免受阳光紫外线的伤害，促进血液循环，增加皮肤水分，降低粗糙度。
3.对心脏有好处可可豆富含钾及调解血压的镁，而富含的「黄烷醇」更被认为对人体到心脏的血液循环系统有益处，能降低罹患心脏疾病的风险。
4.让健身更有成效镁有支撑生长肌肉的功能，能辅助电解质平衡效果，此外，黄烷醇的消炎效果，有助于减少炎症及锻炼后的伤害修复。
5.带来快乐可可中含有的苯乙胺（PEA）能让你心情转好，可可含有丰富矿物质，有助于生产大脑化学物质，如血清素和多巴胺等。