二月初二作「头牙」 拜土地公求整年好运
3月8日适逢农历二月初二是俗称「头牙」的日子，民间大多以这一天为土地公盛大祭拜，特别是许多做生意的店家每个月初二、十六都会准备供品来祭拜土地公，祈祷生意兴隆，其中又特别以「头牙」与年末的「尾牙」最为隆重。
《福德正神真经》记载农历二月初二，为土地公加升，封为福德正神之日，而八月十五日则为土地公神寿诞，不过民间多以二月初二为其寿诞，但同样在春、秋二季举行盛大祭典，称「春祈」、「秋报」。据记载，福德正神宅心仁厚、乐善好施是最随和的神明，因此在祭拜上并没有太多的禁忌，不过因为土地公是基层的神明，其形象多为老爷爷形象，因此也有用柔软的甜食、点心等物来祭拜特别受到土地公青睐的说法。
祭拜土地公可以在店家门口朝外、自或到附近的土地公庙，家神明厅，时间以上午为主。不过有一说如果营生性质是夜生活相关的，也有人选在晚上拜拜，祭品方面则需要三杯酒水、灯烛、水果三或五样(若是还大愿或重大的事情要祈求则准备「四菓」)、发粿或蛋糕、麻糬或年糕等甜食柔软的点心、金银纸帛，也有民众会隆重的用「牲礼」来祭祀。
需要注意的是，点香拜拜后记得要诚心的祝祷，并报上自己地址与姓名、商号等，并不时的添酒乃至三巡后才能开始焚烧纸钱撤收供品。另外也须注意，家里办丧事未满百日或女人生理期，都不宜入庙拿香拜神，以免冲撞了神明。