过年聚餐不怕三高!彰化推免费营养咨询 教你聪明吃
▲彰化县卫生局推出免费营养咨询。(图/AI示意图/记者游琼华制图)
记者唐咏絮/彰化报导
年节将至家庭聚餐,美食当前总让人难以抗拒,但大餐过后,也常担心血糖、血压、血脂悄悄超标,为了让民众在享受聚餐乐趣的同时,也能照顾好自己的健康,彰化县卫生局近期推出 「免费营养咨询服务」,由专业营养师亲自传授外食与聚餐的「聪明吃法」,让有三高顾虑的民众,也能安心参与聚会,轻松享用美食。
彰化卫生局该项服务主要针对年满20岁的彰化县民,尤其适合已有高血糖、高血压、高血脂等慢性病的民众。营养师将以生活化、轻松的方式,分享实用技巧,包括:
点餐秘诀:如何选择较健康的菜色,避免隐藏的地雷食物。
份量控制:聚餐时如何拿捏分量,不过量也不扫兴。
美味调整:少油、少盐却一样有滋味的料理小撇步。
饮品提醒:解析酒精与含糖饮料对健康的影响,帮助做出更明智的选择。
▲彰化县卫生局推出免费营养咨询。(图/翻摄自彰化县卫生局官网)
卫生局指出,民众只需扫描活动QR Code,即可进入线上报名系统,选择方便的时间与地点。县内全27家卫生所皆同步提供这项服务,让县民在住家附近就能获得专业协助。透过与营养师面对面咨询、实际案例讨论,将健康观念自然融入日常生活,让外食族与聚餐爱好者,在热闹的场合中也能吃得满足又无负担。
健康与美食不必二选一,关键在「学会怎么吃」
彰化县卫生局强调,照顾三高不代表必须放弃美食,而是学习 「怎么吃更好」 。这项服务目标在帮助民众建立正确的外食与聚餐饮食观念,逐步降低慢性病带来的健康风险,让每一次欢聚时刻,都能成为真正开心又安心的回忆。