国人摇旗力挺 世界面包大赛台湾选手不再寂寞

第7届世界面包大赛21日进行第2天赛事，台湾、瑞士和韩国等8队出赛。不少旅法国人响应号召，手持中华民国国旗进场为选手加油打气，用行动力挺台湾队向世界冠军三连霸迈进。

比赛21日上午5时开赛，选手无不卯足全力准备。9时场馆开放观众，近20位台湾民众因看到新闻，决定手持国旗亲至现场为选手加油，表达情况越是艰困，越要团结的决心。

曾获2017世界面包大赛冠军、2018欧洲面包大展（Europain）「艺术面包」冠军的王鹏杰今年仍为带队教练，带领烘焙师傅游东运及助手许育晨，与其他国家队伍一较高下。

看到许多台湾人到场支持，王鹏杰接受中央通讯社记者访问时表示：「过去6年来，每一次参加几乎都不会有台湾民众到场支持。欧洲国家跟日本动辄会有50、60人加油团，甚至连中国队的加油团这几年声势也越来越浩大。不过，这次有很多人来，对选手而言这是很感动的，让我们不再觉得寂寞。」

虽然会场上部分布置保留了国旗，并未撤下，但台湾选手制服上的国旗却已被中华奥会会旗贴纸盖上。台湾烘焙师傅因这几年优异的表现，赢得各国选手尊敬，也因此许多参赛选手向王鹏杰询问贴纸原由、表达关切。

今年日本队教练安倍?三（Abe Ryuzo)，也是2013年王鹏杰当年面包大赛的对手，一样前来关切。听闻翻译解释后，竟难过的哭了，为台湾选手的处境打抱不平。

尽管如此，王鹏杰表示主办单位真的说到做到。在他赛前的建议与沟通下，主办单位今年遵循世界杯西点赛模式，21日队伍出场时，一律没有挥舞国旗，一视同仁。但22日颁奖典礼情况会如何，尚不可知。

侨民团体「法西台法之家」在前一晚看到新闻后特地在群组内组织动员，一起到现场声援台湾队。旅法10余年的林佳荟与罗婉龄受访时表示：「台湾地位特殊，同胞的确更应该相互支持。我们长年旅居在外，很知道在国际场合中会碰到的困难。」

另一位台湾旅法面包师傅邱御也前来离巴黎约400公里远的南特现场观赛，除了专业上的热忱外，更为了亲自传达对台湾选手的支持。

主办单位面包大使协会（Ambassadeurs du Pain）脸书粉丝专页（https://www.facebook.com/ambassadeursdupain/）一支2分多钟的直播影片，简短介绍21日出赛的队伍，且以「我们的朋友，台湾」介绍台湾队。法国队则在另一支脸书影片专访中特别提到连两年夺冠的台湾，是法国传统面包大国的劲敌。

对于寻求三连霸的压力，王鹏杰表示，名次并非目标，更重要的是选手在过程中有尽力做到最好，让作品真正感动大家。

22日将由地主国法国、日本、中国等队伍出赛。22日法国时间下午5时30分（台湾时间下午11时30分）将举行闭幕与颁奖典礼，颁奖典礼直播可关注上述粉丝专页。