蚵仔粥超鲜美!台北人气粥店 还吃得到「黑色的粥」料超多
文、图/老k
这家位于通化夜市附近的十二粥生意很好
先在门口的柜台点餐再入坐,因为现在是冬天,所以有些夏季冰品就停卖,用红纸贴起来了,老K点了一个限量蚵仔粥,美姬她则点了一个墨鱼干贝海鲜粥。
柜台上还有一张MENU,想说没吃饱再来吃碗烧仙草好了
这里的粥是用小砂锅煮的
一进门有柜台的位子,不过蛮窄的
里面还有位子,原来厨房是用一个货柜来改的,文青风果然无所不在呀XD坐好位置就可以等送餐了
粥来了,那锅黑黑的粥也太特别了吧
墨鱼干贝海鲜粥(120元)
因为是用砂锅所以还一直滚,看起来特别好吃呢!黑黑的是因为用墨鱼汁下去煮的
里面有小卷、小干贝、虾子跟虱目鱼丸,配料算是相当的多,一入口有带点椰奶的感觉,老K有点害怕XD问了一下才知道有加点无咸奶油去煮,他们家比较特别的是粥还有加点米饭下去煮,所以有粥跟米饭二种口感很特别如果不喜欢吃米饭的话,他们家还有无米粥可以点,因为老K不爱奶油加在粥里,美姬则是觉得蛮好吃的,冬天吃起来特别的棒呀!
限量蚵仔粥(120元)
一样是强强滚的蚵仔粥
蚵仔给的也是不少,还有小干贝跟虱目鱼丸,吃起来就是带着姜味的蚵仔汤呀,喜欢吃蚵仔的朋友一定要点来吃的呀!吃完真的好暖,其实是很热(因为那天出太阳XD)
腌萝卜(30元)
这腌萝卜很特别,冰冰脆脆酸酸甜甜,但尾端会带出辣来,很像是南洋的口味,很开胃
K的小叮咛:蛮有特色的一家粥品,很值得一吃,本来想吃烧仙草的,但肚子里都是汤汤水水了XD只好等下次了,爱吃粥品的快来吧!
十二粥