胡椒粉也有「苏丹红」 北市宣布营养午餐即起暂缓使用

台北市教育局昨宣布学校营养午餐即日起至3月31日暂缓使用辣椒粉、咖哩粉，今日再度宣布，即起至3月31日止，学校营养午餐也暂缓使用胡椒粉，包含白胡椒、黑胡椒、椒盐粉，后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。（本报资料照片）

含有致癌成分的「苏丹红」辣椒粉流窜全台，台北市教育局昨宣布学校营养午餐即日起至3月31日暂缓使用辣椒粉、咖哩粉，今日再度宣布，即起至3月31日止，学校营养午餐也暂缓使用胡椒粉，包含白胡椒、黑胡椒、椒盐粉，后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。

台北市教育局6日宣布，即日起至3月31日学校午餐暂缓使用辣椒粉、咖哩粉等调味品，视卫生单位稽查情形，再行评估是否恢复使用，已请团膳厂商及学校调整3月份含有辣椒粉及咖哩粉或咖哩块的菜单，暂缓使用相关调味品。

台北市教育局今宣布，台北市卫生单位今日查获苏丹红原料制成白胡椒粉，即日起至3月31日，学校午餐除暂缓使用辣椒粉、咖哩粉、咖哩块，亦暂缓使用胡椒粉，包含白胡椒、黑胡椒、椒盐粉，后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。