回转连锁店都到齐 结合基隆寿司祭抢攻市场

最后在基隆展店的回转寿司业者17日正式开幕,除推出开幕限定菜单外,也参与基隆市政府的「基隆寿司季」活动。(寿司郎提供/张志康基隆传真)

业者强调,优异的食材是该公司最重视的一部分,相信能够吸引基隆消费者的青睐。(张志康摄)

业者强调,优异的食材是该公司最重视的一部分,相信能够吸引基隆消费者的青睐。(张志康摄)

业者强调,优异的食材是该公司最重视的一部分,相信能够吸引基隆消费者的青睐。(张志康摄)

基隆市政府17日宣布基隆寿司季正式开始,透过与本地寿司业者及连锁寿司业者的合作,一方面推广基隆本港渔获,也带动寿司产业发展。另外,国内四大连锁寿司业者,最后在基隆展店的业者也于17日宣布正式开幕,抢攻基隆的消费市场。

从日本流传到台湾来的回转寿司,原本是主打平价、新鲜,但近来逐渐成为国内消费者的美食新选择。除了本土的争鲜寿司外,包括日本的三大回转寿司业者,如日前在基隆展店的寿司郎及HAMA寿司、藏寿司等,也都在台湾展店。

寿司郎基隆站前店自7月试营运以来,生意一直很好,随着基隆市政府公布寿司季活动,业者也于17日正式开幕,随着国内四大回转寿司业者陆续在基隆展店,也象征传统与现代、效率与人情的寿司大战,将在基隆市掀起风潮。

寿司郎集团公关陈楷媗表示,基隆本地有很多优秀的业者,该公司又一向以注重食材的品质为主,如他们的米、醋都是从日本进口。对于海鲜渔货熟悉的基隆人也可以透过寿司郎的展店,有更多元化的用餐选择。至于基隆市政府推出的寿司季活动,业者也乐见其成,认为能够在业者同心协力下,一起把饼做大,让消费者享用更多的美食,也让营业额进一步提升。

基隆市议员许睿慈表示,基隆有崁仔顶渔市和多个渔港,很多业者都是来基隆采买最新鲜食材,本就十分适合寿司店插旗,可以就近取得新鲜美味海鲜食材。也同时乐见市府推出的寿司季活动,希望能带动市况的繁荣发展。

迎接寿司郎基隆站前店正式开幕,业者也推出两道专属基隆店的独家菜单,并期间限定提供至19日为止。包括了特大草虾天妇罗及鲔鱼极上赤身。此外,单笔消费满300元以上,并参加官方社群活动,即可获得寿司郎基隆站前店纪念限定款A4资料夹乙个。