混蛋抓到了 进口蛋变液蛋标示台湾

进口蛋食安爆争议，桃园市卫生局15日稽查发现，1家蛋品工厂将来自巴西、土耳其等进口蛋生产成未杀菌液蛋，但产地竟标示「台湾」，依法开罚。（桃园市卫生局提供）

进口鸡蛋流向一览表

桃园市府追进口蛋流向展开联合稽查，查获1家工厂替中央畜产会代工制作杀菌液蛋的仲毅农产品公司，将进口液蛋混本土液蛋，并标示为「台湾」。据了解，液蛋多数用在烘焙、糕饼店。该业者的散装篮蛋也没有标明产地，两者合并最高恐面临700万元罚锾。

桃园市卫生局副局长余依静表示，经调查发现7月后使用进口鸡蛋的辖内工厂共计3家，进货来源厂商皆是中央畜产会，生产品项有杀菌液蛋、未杀菌液蛋、蒸煮蛋及散装篮蛋。13日查获1家工厂替中央畜产会代工制作杀菌液蛋，产品制作完后交由中央畜产会处理，本直接流入市面。

余依静指出，15日稽查又发现仲毅公司s将76箱共2万7360颗巴西进口蛋与国产蛋混合制成未杀菌液蛋，产地却标示成台湾，涉违反《食安法》第28条，可裁罚处4万元以上、400万元以下罚锾。据了解，蛋液疑似已卖给糕饼店，让相关业者人心惶惶。

基隆市有多家知名糕饼业者，有业者指出，蛋液会用来制成蛋糕，当然会担心是否用到有问题的外国混合蛋液。也有蛋商会卖「分装式袋装」蛋液，成分标示都不清楚，但有些小型糕饼店会购入此种蛋液，因为价格比较便宜，就有可能让消费者吃到有问题的蛋液。

「Lin bay好油」林裕纮说，这些进口鸡蛋应该被冷藏使用，却被外行的农业部拿来给蛋商常温使用，这种储藏环境的变化会导致鸡蛋迅速变质，本土液蛋混进口液蛋，就可能流向校园营养午餐，又会不会混进国产的洗选线，上了溯源码混进箱蛋里面，当国产的卖？吃进小孩子肚子，缺乏食品安全管理常识的农业部长陈吉仲更是造成问题的主凶。

陈吉仲表示，洗选后的鸡蛋就要进到超市通路，不会有进口鸡蛋至散装市场，到期蛋品以堆肥再利用，也不会流入国内市场。

另，仲毅的散装篮蛋则有3975箱共143万1000颗蛋，贩售时未标示品名及产地，涉违反《食安法》第25条规定，处3万以上300万以下罚锾，已要求业者自昨至18日向下游商，包括街边店、自助餐、小吃店等自主预防下架回收。