健康你我他／全家分三地出發 歐洲郵輪上圍爐

登邮轮逢除夕，让人难忘的年夜饭主菜是慢火烘焙的红酒酱牛肋排。图／黄慧文提供

2020年的春节假期长，公婆已远行天堂，在提前祭拜祖先敬拜感恩后，我们放下传统负担，启动欧洲邮轮之旅，作为全家人辛勤一年的犒赏。

这场团圆得来不易，全家四人分从三地出发，除夕当天，先生与外地工作的女儿会合，从新加坡转机往法国马赛；我与刚结束立陶宛交换学业的儿子，自阿姆斯特丹南下。原以为能在马赛港顺利会师，未料遇上法国大罢工，登船地点临时改往土伦港。兵荒马乱接驳途中，焦虑与疲惫交织，直到在土伦港望见彼此身影，悬着的心才终于落下。

登船首夜正逢除夕。桌上没有熟悉的长年菜或红烧肉，而是新奇的西式盛宴：开胃菜是东方芥末佐海鲜与时蔬，主菜则是碳煎三文鱼与慢火烘焙的红酒酱牛肋排，最后以果酱馅饼与香草霜淇淋画下甜蜜句点。

餐桌上，我们举杯共庆这场跨越万里的相聚。虽然少了中式祭祖的慎终追远，但在这艘承载着全球旅人的船上，西式餐点的轻松与新颖，反而洗去了我们平日累积的尘埃。

那个夜晚，海浪轻晃，异国佳肴在舌尖绽放，看着一双儿女经历学业与工作洗礼后成熟的脸庞，我深深体会到：团圆的本质不在于形式，而在于即便万里跋涉，我们终究能在同一个港口，为了彼此停泊。这顿充满惊喜的年夜饭，已成我生命中最温馨的岁月风景。