「究極海膽珠寶盒」首次引進台中 LaLaport 讓老饕嚐鮮

日本桥海鲜丼辻半注入京都「鲷茶渍け(鲷茶泡饭)」两段式海鲜珠宝盒特色吃法。记者宋健生/摄影

日本桥海鲜丼辻半独创注入京都名菜「鲷茶渍け(鲷茶泡饭)」两段式海鲜珠宝盒特色吃法，广受美食饕客们喜爱，不仅日本桥本店常年盘踞日本权威食评「食べログ」，东京海鲜丼的排名一位，更连续十届荣获日本「全国丼连盟」海鲜丼金赏。

而自4月日本桥海鲜丼辻半插旗台中LaLaport以来，推出超CP值300元起平价套餐新菜单，相当受欢迎。今(30)日起首次引进「究极」海胆珠宝盒，及推出两款全新职人系列海鲜丼-「极炙鲜鲑丼」、「小菊牛肉丼」，让喜爱海鲜的老饕们有更多不同选择尝鲜。

独创两段式吃法的「究极」海胆珠宝盒华丽登场套餐，特选海胆与黑海松贝、黄鳍鲔、黑皮旗鱼、阿根廷红虾、葱鲔、鳟鱼卵、鱿鱼片共7种丰富华丽的海鲜组合，让整碗海鲜丼口感更显浓郁。

独特多层次吃法加入当季最顶级的日本真鲷、海鲜、蔬菜等每天现熬高汤，结合了「一丼二吃」新概念，还可取用套餐内所附的精选日本海苔，包入海胆与葱鲔，海鲜丼转变成华丽手卷，特色吃法鲜味十足。不到600元的价格就能享受海胆及多种海鲜丼饭，相当划算。

全新职人系列海鲜丼－「极炙鲜鲑丼」、「小菊牛肉丼」，为全台独家限定新品，「极炙鲜鲑丼」严选挪威鲑鱼腹肉，经炙烧让鮨味浓郁丰富，淋上鲜艳的鱼卵及秘制甜口特调酱汁、并撒上酥口天妇罗卡滋面衣，让整体口感更加极致美味。

「小菊牛肉丼」为「海与陆」的美味组合，品尝海鲜珠宝盒多层次吃法之余，同时又能享炙烧牛肉丼食肉满足。

为满足更多的老饕，日本桥海鲜丼辻半更提供三届米冠军的「云样米」白饭、寿司醋饭，及特制味噌汤的免费续加服务，让海鲜丼可以吃得既过瘾又满足。