狂吃消暑神物！她脖子发黑血糖破400 医见菜单险晕倒

糖尿定患者狂吃消暑神物，结果脖子发黑、血糖飙破400mg/dl。（图／shutterstock）

台湾夏季闷热，不少人会吃冰降温，中医师艾莉丝分享，近日一位患者回诊，发现脖子黑黑的，怎么搓都洗不干净，检测血糖发现竟飙到474mg/dl，身体形同泡在糖水里面一样，非常危险。询问患者，对方才说，因为天气热她每天都会吃一碗剉冰，但她都没有要求加糖浆，只淋了一些黑糖在上面。她听完快晕倒，因为多数剉冰的配料都会用糖水煮过，而黑糖也是糖，吃了一样会使血糖上升。

中医师艾莉丝近日在脸书分享，长期治疗糖尿病的黄阿姨，平常靠运动和饮食，将糖尿病控制得不错，但近日却因为身体不适回诊，进入诊间的时候还需要家人搀扶，看起来状况不好。黄阿姨的家人还未等她坐定就叨念「医师，妳一定要讲讲她，她最近每天都吃一碗冰，不吃三餐，感觉血糖偏高。」

艾莉丝表示，仔细观察发现患者精神萎靡、手臂有搔抓伤痕、脖子呈暗黑色、小腿出现色素斑。接着问黄阿姨有什么不舒服的地方，她则坦言最近整天都很累、想睡觉，眼睛也常常会看不到，就算把老花眼镜或太阳眼镜戴上去也一样，不知道是不是血糖又偏高了。而一般正常人的空腹血糖值应小于100mg/dl，但她替黄阿姨检测，结果竟高达474mg/dl，实在很危险，但这却不是第一次黄阿姨的血糖飙高。

艾莉丝指出，很多长辈患有糖尿病却从不忌口，经常背着家人偷吃糖果、零食、水果、甜饮，导致血糖飙破400mg/dl，这是常有的事，虽然使用中药，降到130mg/dl 并不难，但饮食不控制，身体形同泡在糖水里，长此以往，身体难以负荷。而要控制血糖，管住嘴巴就占了80％。

艾莉丝劝说患者要忌口的同时，也询问对方到底在这个夏天都吃了什么？结果黄阿姨竟说「我每天都吃一碗剉冰消暑，加红豆、绿豆、薏仁，而且我都叫他们加黑糖，没有加炼乳跟砂糖欸，应该还好吧？」她听了快晕倒，因为挫冰配料多用糖水煮过，含糖量偏高，而且黑糖虽属较健康的糖类，但吃下去血糖一样会飙高，而糖尿病患血糖代谢差，吃冰后血糖飙升，长期高血糖，如同身体泡在糖水里，会有很多副作用。

艾莉丝也说，黄阿姨脖子黑黑的应该也是血糖偏高造成的。罹患糖尿病容易出现几个皮肤问题，包括蜂窝性组织炎、黑色棘皮症与胫前色素斑，同时也容易合并出现免疫系统失调、皮肤搔痒、私密处感染与糖尿病肾病变的状况发生。