来自大海的礼物！金黄酥脆炸竹䇲鱼餐盒　台北限时贩售

▲以质感纸盒盛装，整份炸鱼餐盒包含两块炸竹䇲鱼排、塔可饼、沙拉，副食还有地瓜、马铃薯薯条及鱼燥炊饭可作选择，和「不要对我尖叫」合作推出专属饮品。（图／IG@twoboysfoods 两个男孩日常食记提供，请勿任意翻摄以免侵权）记者郭宣暄／采访报导

炸鱼薯条是英国饮食文化中最具代表性的一道料理，一整只鲜鱼下油锅外皮炸的金黄酥脆，让人允指回味！目前在台北就能享用到限时贩售的新潮炸鱼餐盒，让你再次回味英国的国民美食！

在华山文创园区限时驻点三个月的「OCEAN BOX」是由谢富丞 Richard 与林靖哲 Bruce 两位年轻创办人所打造的炸鱼品牌，Richard 传承父亲与爷爷从事渔业60多年的经历，选用台湾自产自销的「海自慢」肉质鲜嫩的竹䇲鱼排，推广食鱼文化的同时，也结合在地食材与世界接轨。

▲鲜鱼是来自大海的礼物，因此将炸鱼以精美的礼盒包装，融合台湾的国旗配色「青天白日满地红」，当消费者打开炸鱼餐盒，仿佛是揭开惊喜，与海洋来一场浪漫的邂逅。（图／OCEAN BOX提供，以下皆同）

▲每日限量供应的鱼燥饭，是热门的副食之一。

打破炸鱼大多搭配塔塔酱、炸薯条的观念，OCEAN BOX特地研发泰式坚果与蜂蜜咖哩酱料，酸甜带点辣劲、果香塔塔酱尝起来清爽，沾着酥脆鱼排与新鲜沙拉口感更多元；符合台湾人以米食为主食的习惯，副食则研发「鱼肉版的肉燥饭」，每日限量供应！以及选用台湾在地的地瓜炸成的地瓜薯条，一口咬下绵密香甜！

▲华山文创园区的驻店外观以「实验室」为主题，筹备超过一年的时间，实验多次才能呈现出外皮酥脆、肉质依然鲜嫩多汁的鱼排，符合实验家精益求精的精神。

以冷色调实验室为装潢的视觉概念，代表着精益求精的实验精神，也坚持制作炸物的过程能干净整洁，新颖的设计连结台湾在地文化，吃鱼也能够很时尚。

▲OCEAN BOX菜单。（图／IG@twoboysfoods 两个男孩日常食记提供，请勿任意翻摄以免侵权）

OCEAN BOX IG地址：华山文创园区 台北市中正区八德路一段1号时间：11:00-18:00，即日起营业至五月中旬