菱角壳变菱角炭 官田区观摩会展成果
▲台南市环保局，在官田区举办「105年度官田炭化菱壳研发与应用成果观摩活动」。（图／环保局提供）
台南市官田区公所试办将菱角壳制成菱壳炭，埋入土壤当肥料，取代以往将菱角壳当垃圾烧掉的方法，有效降低碳排放等污染，环保局25日在官田拔林社区、官田农林场及官田国中同步举办「105年度官田炭化菱壳研发与应用成果观摩活动」，展示制成菱角炭的3步骤，吸引产、官、学界及民众参观。
环保局邀请官田区长颜能通，阐述「菱壳炭」计划从最初发想、研发至试验过程。颜能通表示，计划以制程标准化、简单、实用、经济、社区经营为主，结合实地试验与建构低碳永续教学场域，借由「菱壳炭」将官田社区打造成「生活、生产、生态、生命」四生的示范场域，达成农林废弃物再利用、永续农业及低碳环境的目标。
低碳办公室表示，官田区菱角栽种面积及产量全台最大，每年产生近3700公吨菱角壳，过去都弃置田边露天燃烧或运往焚化炉焚化。低碳办公室推广农业废弃物制成生物炭，与官田区公所推动「菱角壳炭化减碳示范计划」，透过热裂解将菱角壳制成生物炭埋入土中，不仅封存二氧化碳，并增进土壤肥沃度，减少使用化学肥料。
颜能通指出，拔林社区是官田菱角的主要产地之一，农民采收菱角后将菱角壳晒干，完成第一步骤后，菱角壳就送到官田农林场制成菱角炭，最后再送到官田国中的菱角田当肥料，完成3阶段实验。
随后带领与会民众观摩菱壳炭化场域、炭成品，感受当地农民的活力。官田国中校长陈文财也介绍学校户外的生物炭教育园区、菱壳炭制作体验区及热气回收窑烧炉，与会者听得津津有味，大呼不虚此行。