美味来自酸甜苦辣 阿基师畅谈人生「煮」义
国厨级阿基师16日莅临基隆市明德国中对全校亲师生演讲，进「煮」出家的味道谈起，进而「煮」出社会的味道，说出三百六十行，只要努力，可以行行出状元，「煮」出人生的状元郎。
阿基师一开场即勉励同学，先着力「煮」出家的味道，进一步「煮」出社会的味道。阿基师为人谦卑，强调在座各位都是他的学长，学历都比他高；他学历虽不高，但秉持着做事用心、不怕苦、不怕难，苦往肚里吞的精神，熬了数十年，年届六十的他，终于有今日的成就，成为十三家五星级大饭店的行政总主厨，这些过程他心怀感恩。阿基师以做菜做比喻，他说：「美味的源头是酸甜苦辣咸，各自分开不见得是美味，透过烹调的动作，做出美味的菜肴，人生亦是如此！」
阿基师略微感冒，勤俭、贴心的他，立即主动在麦克风上包上纸巾，做一个简便、卫生的立即处理，不假手他人，不麻烦别人，小小 一个动作，却是周到而细腻，令人印象深刻。
最重伦理的阿基师殷切提醒学子们要记得尊师重道，也慎重的要代替所有学生家长感谢老师的教诲，赢得全场在座的掌声。更叮咛家长们和老师发展合作关系，教育孩子是要和老师一起来的。
他强调做人志气要高、要有慈悲心，把委屈转化成为向上的动力，并说出很多富有人生哲理的话，如对该不该争的看法是，「人家错，我对，何必争；人家对，我错，更不该争。」最后更以犯错，不怕认错，来勉励同学，强调这是面对事情很重要的态度，并大赞明德国中学生听讲精神态度很优。校长吴岳保校长全程参与陪同，全体亲师生共度一场温馨又励志的飨宴。（新闻来源：民众日报）