能燃脂！吃鸡「最佳配菜」竟是它...网友8大讨厌蔬菜之一
▲青椒加鸡肉竟可起到燃烧脂肪效果！（图／取自免费图库pixabay）
吃鸡肉不再单调！鸡是优质蛋白质来源之一，且脂肪含量比牛肉和猪肉低，是许多人在运动后的首选，而其常见的料理方式不外乎就是炸、烤、煮等，长期吃下来实在缺乏新意，对此，《Taiwan Nutrition台湾营养》提供了「G肉6种新吃法」，令人耳目一新，其中吃鸡最佳配菜竟是网路票选8大难吃蔬菜之一的青椒，搭在一起吃竟有燃烧脂肪效果，快来看看是怎么回事吧！
▲鸡肉搭蔬菜「6种新吃法」。（图／《Taiwan Nutrition台湾营养》授权提供）
为了让吃鸡肉这件事变得更有新鲜感，《Taiwan Nutrition台湾营养》列出以下「6种新吃法」，每种都会搭配青菜，如果当中觉得有什么材料或酱料不喜欢的话，也是可以随兴替换的。
1.莎莎酱鸡肉青椒盅
2.烧烤鸡肉蔬菜串＋沙拉盘
3.生菜包鸡肉蔬菜卷
5.鸡肉芝麻酱蔬菜面
6.鲜虾鸡肉花椰菜饭
其中，以第1道料理最受专家推崇，《Taiwan Nutrition台湾营养》说明，青椒或甜椒含有抗老防氧化的维生素，能促进血液循环和新陈代谢，其中，里面也有辣椒素酯，可以帮助提高体温和燃烧脂肪的效果，对于想增肌减脂民众是很不错的选择。
▲想靠鸡肉料理减肥的民众，可以把主食换成花椰菜饭，有加分效果。白色花椰菜。（图／达志影像／示意图）
另外，《Taiwan Nutrition台湾营养》补充，对于想减肥的人，可以把白饭换成花椰菜饭，有加分效果，因为1杯仅含5公克碳水化合物，热量也只有28大卡（1碗白饭的量约为4杯花椰菜，等于算下来只要112大卡，白饭1碗则是要280大卡），还具有每日建议纤维值10％、维生素B610％和维生素C90％等3种营养，CP值比其他主食高了许多，搭配鸡肉食用再适合不过。
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