農曆春節近 南市衛生局稽查應景食品、11件不合格

农历春节即将来临，南市卫生局近期针对春节应景食品，联合相关单位前往贩售场所、餐饮场所，以及传统市场、超市、大卖场及食品制造业等场域稽查。图／南市卫生局提供

农历春节即将来临，南市卫生局近期针对春节应景食品，联合相关单位前往贩售场所、餐饮场所，以及传统市场、超市、大卖场及食品制造业等场域稽查，今公布稽查结果，发现1家储放逾期食品，9件未标示过敏原、字体大小不符合规定；另查获1件花生粉检出真菌毒素超量，相关违反规定业者已依法开罚，或要求限期改正。

卫生局指出，年节将近，民众在选购年节产品时，除了到信誉良好的商店购买外，选购时尽量选择包装及标示完整的产品，避免购买颜色鲜艳的食品，而拜拜祭祀过的食材，应适当保存并加热后再食用，以确保食品安全。

卫生局日前派员前往食品制造场所、贩售场所、餐饮场所等共35家次业者，针对春节应景食品查验，虽食品环境卫生部分全数符合规定，但仍发现1家业者储放逾期食品，依法开罚6万元；食品标示部分共稽查90件，其中9件不符合规定，均依法开罚4万元。

此外，针对传统市场、超市、卖场、宴席餐厅、网购及食品制造业等，抽验年节食品共99件，98件符合规定，其中1件花生粉检出真菌毒素超出食品中污染物质及毒素限量规定，卫生局已依法要求业者限期改正。

农历春节即将来临，南市卫生局近期针对春节应景食品，联合相关单位前往贩售场所、餐饮场所，以及传统市场、超市、大卖场及食品制造业等场域稽查。图／南市卫生局提供

农历春节即将来临，南市卫生局近期针对春节应景食品，联合相关单位前往贩售场所、餐饮场所，以及传统市场、超市、大卖场及食品制造业等场域稽查。图／南市卫生局提供