绍兴醉鸡腿、香熏鸭胸信义诚品开卖 年夜饭轻松加菜

诚品信义年货市集首度开卖年菜。(图/诚品提供,以下同)

记者蔡惠如台北报导

今年农历年来得比去年早,且上班族总在过年前更忙,信义诚品在年前举办年货市集,除了以往的零食干货,今年更首卖「年菜」,知名兴醉鸡腿香熏鸭胸都在列,让过年前没时间前往迪化街的年轻上班族们,最后一刻也能在信义区买美食回家「加菜」。

台湾土鸡肉松网路开卖三天就热销500万,定价599元。

诚品信义店内「知味市集」,打出健康选品概念,今年首次推出年菜预购,引进「元进庄」年菜组合,内含澎派桌菜组包括「喜从猪来」与「猪事顺利」,花上不少功夫炖煮的一品蹄膀,以及Q弹软嫩,长时间卤制冰糖酱鸭,一瞬间手到擒来,加热一下就可上桌

▲「喜从猪来年菜组」内有慕求虫草鸡汤菜脯鸡汤、一品蹄膀、绍兴醉鸡腿,售价2,188元。

▲「猪事顺利年菜组」内有老菜脯鸡汤、古早味花生猪脚、绍兴鸡肉卷、冰糖酱鸭、麻油菲力猪、非常鸡赏,售价2,688元。

此外,获得去年比利时iTQI风味绝佳奖的「绍兴醉鸡腿」与「香熏鸭胸」也是热销商品,醉鸡腿用中药材搭配绍兴酒,具有皮脆口感;鸭胸选用新鲜土番去骨鸭子古法腌渍层层烟熏上色。还有「脆皮油鸡采红羽土鸡,口感清爽不油腻,也是回购率高的品项

▲「绍兴醉鸡腿」售价380元。

▲「香熏鸭胸」售价899元。

而以往就提供的干货零嘴也不会少,包括手工限量制作乐朋法式风味萝卜糕、信裕轩黑糖杏仁荖,以及年销3万盒南门市场宝来上海豆沙松糕」等,加上澎湖鱿鱼丝、喜笑花生黑金刚花生糖等年节零食都能一次买齐。

▲LE PONT乐朋法式风味萝卜糕,定价580元。

▲宝来发上海豆沙松糕,定价250元。