台北人气珍珠奶茶冰 加入自制珍奶酱、手作奶酪
文、图/周花花
「这是一碗有温度的冰」
或许跟求学路上的罗斯福路影响我很多有关,景美、万隆到公馆;吃美食之余,总不自觉加了点情感进去
然而《三角冰》确实有着这样的魅力,值得亲自来一趟、细细品尝。
三角冰冰品专卖店推荐指数:★★★★☆ 4颗星一句短评:文山区美食推荐!台湾传统刨冰也能加入创意吃法
店址位在罗斯福路五段巷弄内、靠近兴隆路假日结束永和半日游后,晚上走福和桥回来、下桥后右转,即在不远处。交通方式除了自己开车、骑车过来外,搭捷运至万隆站,4号出口吃来走个3分钟就到了。这已经是今天继《万得富爸爸肉骨茶》、《抹抹柴抹茶冰》、《自由温室》、《北斗肉圆》后的第五间,依旧不减我想吃这碗冰的决心。
无论是内用或者外带,都必须排队点餐、结帐、找座位。室内空间不大、座位数不多,得并肩的环境真的不算舒适;加上客满状态还得耐心等一下。店主巧妙地把劣势转化成优势,三角畸零地像是《起司蛋糕形的我的贫穷》,反而让人们知足了。
《三角冰》菜单如下,全系列冰品都在100元内,难怪如此受到学生族群青睐,招牌就是中间那串各系列冰品了,若是想吃简单点,也有黑糖剉冰、豆花、关西嫩仙草、饮品等品项。
「珍珠奶奶冰」、「相思铁奶冰」是《三角冰》的两大招牌。有感于每次客人都在这两碗冰之中犹豫不决,店家直接推出「双拼系列」,一次吃到两种口味,实在很贴心。手作奶酪似乎都是店家自制,有着浓醇奶香,口感相当滑顺。
珍珠奶奶冰
基底是自制珍珠奶茶酱,茶味十分香浓,配上珍珠真的有种在喝珍珠奶茶的感觉。但因为珍珠是热的,所以拍完照要赶快吃,才能品尝最佳口感。
相思铁奶冰
以自制铁观音酱搭配红豆,和奶茶酱是截然不同的感觉。茶味更为突出,甚至还有那么一点点回甘香气,红豆煮得也非常不错。还好有推出双拼口味,不然我还真不知道该怎么选择呢!
炎热夏夜、吃冰人潮络绎不绝。《三角冰》每位员工脸上都还是挂着笑容,感染着客人愿意为了美味停留;改天再来试试「跌进面茶里」,我会再访的。
三角冰冰品专卖店Facebook地址:台北市文山区罗斯福路五段170巷10号电话:02 2932 1367营业时间:周一-周日12:00-22:00