泰国小吃「曼谷鱼」在台北！还有经典咖哩虾、女婿蛋
在青岛东路跟内湖运动中心都有店面的「曼谷鱼」，本来是贩卖咖啡，后来因为老板娘对泰国菜有兴趣，喜欢吃泰国菜，每年也都会去泰国一次，所以开始贩售泰式合菜，并提供订单的便当或外汇料理，店里有五种蘸酱，分别是曼谷鱼酸辣蘸酱、酸甜酱、烤肉酸辣酱、椒麻蘸酱以及罗望子蘸酱，曼谷鱼堪称一绝，受到许多民众喜爱。
▲曼谷鱼鱼肉酥脆不油腻，很适合搭配青木瓜丝沙拉。（图／记者华少甫摄）
这家店原本是在贩售泰式料理的便当，现在则主要接受订单，老板娘说：「我们经过长期的市场调查，觉得泰式料理很少，加上很多客人要求，所以才开店，现在除了有在接外汇料理外，我还有南洋的三明治跟咖啡，选择非常多元。」
曼谷鱼这道料理是泰国料理的美食主角，炸得金黄酥脆，头尾俱在，再加上用柠檬、酸子酱、鱼露椰糖香茅辣椒花生等特调酱汁，有着甜辣酸咸的美丽融合，鱼肉酥脆不油腻，很适合搭配青木瓜丝沙拉。
咖哩虾 风行于南洋各国的经典料理，加入咖哩粉、青葱以及鸡蛋快烤炒，使大虾沾满咖哩酱汁，拌着香米饭，非常开胃可口，也可搭配法国面包一起食用。
▲女婿蛋的由来非常有趣。（图／记者华少甫摄）
女婿蛋相传是某天岳父突然来到已嫁的女儿家拜访，正巧女儿不在家，不会煮饭的女婿，不知道该拿什么招待，就把水煮蛋拿来油炸，并淋上酸子甜酱汁，岳父一吃好喜欢，大赞女婿手艺好，这个「女婿蛋」的故事就广为流传。
糯米椒火炒鸡片 糯米椒是一种不会辣的青椒，因为尚未成熟，吃起来没有青椒那么呛，比较算泰国的路边小吃，「我都说我的店是国民菜色。」老板娘笑着说。
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曼谷鱼青岛东路店地址：台北市中正区青岛东路5-1号电话：02-3393-1998营业时间：周一~周日08:00~20:00，国定假日公休
曼谷鱼内湖店地址：台北市内湖区洲子街12号1楼电话：02-2659-2929营业时间：周一~周日08:00~20:00，国定假日公休
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