台中柑橘、甜柿正当季 尝鲜正是时候

目前正值台中甜柿及柑橘产季,丰原、和平区农会16日进行宣传行销记者会。(台中市农业局提供)

目前正值台中甜柿及柑橘产季,丰原、和平区农会16日进行宣传行销记者会。(台中市农业局提供)

目前正值台中甜柿及柑橘产季,丰原、和平区农会16日进行宣传行销,推广当季优质水果,鼓励民众大力采买。此外,农会也投入农产加工品研发,如椪柑汁、柑橘果酱、柑橘蛋糕、柑橘冰淇淋等,增加农产品附加价值,为农民创造收益。

今日记者会包括农业局长蔡精强、台中区改良场长李红曦、丰原区农会总干事蔡森扬、和平区农会总干事李顺冬、石冈区农会总干事张东海、雾峰区农会秘书詹志云等皆共襄盛举。

农业局表示,台中生产的柑橘色泽饱满圆润,果肉鲜美多汁,品质优良且耐储存,深受消费者喜爱,是赠送亲友伴手礼的最佳选择。甜柿则色泽深红,果型饱满,口感爽脆多汁,甜度可达 16-18度,品质极佳,为秋冬时节最具代表性水果。

台中柑橘主要产区在东势、石冈、丰原、新社、和平及北屯等区,以椪柑、茂谷柑与桶柑为大宗,椪柑种植面积1378公顷(产量2万3517公吨)、茂谷柑598公顷(产量1万1010公吨)、桶柑513公顷(产量9161公吨)。甜柿分布在和平、东势、新社等区,以和平区摩天岭及梨山地区为主要产区,栽培面积达1873公顷(产量3万2028公吨)。

农业局指出,因应网路行销崛起,也积极媒合网路销售平台,结合各区农会、量贩店及超市等实体通路,让市民方便购买到台中优质农产品,同时也辅导产区农会投入农产加工品研发,如椪柑汁、柑橘果酱、柑橘蛋糕、柑橘冰淇淋、柑橘酒及柑橘茶包等,增加农产品附加价值,为农民创造收益。

台中市农业局推动多元行销策略,整合台中柑橘产业,建立「台中好橘」品牌,增加市场区隔,并搭配甜柿共同行销,提升品牌形象及宣传效益。