万里蟹尝鲜正当时 富基港边首办鱻蟹宴流水席
时序入秋新北万里蟹盛产,新北市北海岸渔业发展协会为响应万里蟹产季到来,将在9日于富基渔港大手笔举办港边流水席「鱻蟹宴」,尝好吃蟹的民众花费6600 元的优惠价格,就可品尝到内含3 道万里蟹料理的12 道北海岸海味美食。
新北市北海岸渔业发展协会长郭家全表示,万里蟹遍布北海岸渔港,除了大家熟知的龟吼、野柳渔港外,富基渔港的万里蟹也是鲜甜肥美,这次特别举办的港边流水席「鱻蟹宴」,包含经典菜色清蒸万里蟹10只 、万里蟹米糕、豆酱万里蟹等 3 道万里蟹料理,还有绍兴醉活虾、香酥白带鱼、川烫淋小卷等共计 12 道北海岸新鲜渔产料理,让民众来富基渔港体验港边办桌氛围,更一次尝遍北海岸天然海味。
▲为推广万里蟹,新北市北海岸渔业发展协会将9日将在富基渔港首次举办鱻蟹宴流水席,并开放尝蟹民众认桌。(图/料照)
另外现场还有鱻蟹绑手绑脚秀,教导民众如何绑万里蟹,以及鱻蟹好物拍卖等活动,由于,仅开放60桌供民众认桌,想一尝产地万里蟹美味的民众手脚要快。