天天铁板面加蛋? 「6大地雷早餐」好伤身...你一定点过
你今天早餐吃了什么?烧饼、油条?还是蛋饼、三明治?早餐是一整天的活力来源,为了你的健康着想,千万要慎选!《ETNEWS新闻云》综合过往文章,列出以下6大地雷早餐,究竟有哪些食物碰不得,一起来看看吧!
1.铁板面早餐都吃铁板面加蛋?建议民众还是少吃为妙,铁板面的调味包通常是预先做好的,里面有各式各样的调味成分跟勾芡,不仅很油也很咸,热量惊人,且经过铁板上高温烹煮的铁板面,容易卡上陈年焦炭,增加罹癌风险。
2.黑咖啡每天早上一杯黑咖啡?早餐不能只喝咖啡当一餐,空腹喝咖啡其实超伤胃,此外,建议一天最多只喝两杯,提神用就好,饮用时间选在餐前或餐后一小时为佳。
▲铁板面加蛋是许多人的早餐选择。(图/《ETNEWS新闻云》资料照)
3.炸物汉堡、鸡块、薯条等高热量早餐易导致肥胖,缺乏维生素、矿物质、纤维素,容易造成营养不均衡问题,长期食用对身体有害。若非以西式速食当早餐,应该再加上水果或蔬菜,午餐和晚餐则建议食用低热量食物。
4.抹酱吐司有些人很小鸟胃,早上习惯点一片果酱吐司来果腹,但其实市售果酱热量并不低,像是奶油、果酱或花生酱等,其中花生酱热量及油脂更不低,建议少抹为宜。
5.冷食许多民众减肥时,早上会只喝蔬果汁或吃生菜沙拉,其实,早上不宜空腹喝过冰冷的东西,吃冷食会伤害脾胃,破坏身体免疫力及肌肉收缩功能。可改吃热燕麦片、热粥等温热食物,适时摄取蔬菜跟水果,有助于醒脑并增强抵抗力。
6.早餐店三明治对赶上班的民众来说,三明治是最方便的选择,但为了增添三明治风味,店家常会先烤后抹美乃滋,再夹些含有高钠及防腐剂的加工肉品,热量层层堆积。建议不妨早点起床,自己动手做较健康。