午餐食客／外皮酥脆、肉质多汁　蓬莱排骨酥吮指回味

旅游中心／综合报导

「蓬莱排骨酥」─北投老字号的台菜餐馆。远近驰名的排骨酥，外皮炸得金黄酥脆，包裹着又弹又多汁的肉质，令人吮指回味！店家严选猪腹肋条，佐以独家腌酱配方，香味直扑鼻腔，果然名不虚传。创意料理软玉豆腐，多层次的口感还以为是吃到润饼呢！还有还有…镇店之宝佛跳墙，以老母鸡炖煮的汤头十分清甜，加上用料丰富不手软，丝毫不输喜宴菜！说了这么多，店家拿手好菜可不只这些，三五好友赶快开团吧！更多阅读：60年功力传承　老北投蓬莱排骨酥皮脆肉香甜